大家好，我是大咖说史工作室的大慧，今天为大家分享的是民间非常有名气的“蝈蝈白菜”和“翠玉白菜”。
在台北最有名的博物馆内放着一件宝贝，虽说这件宝贝并不见得价值有多高，但是在民间却有非常高的知名度。这件宝贝就是翠玉白菜，是晚清光绪皇帝其中一个妃子的陪嫁品。其实这颗白菜本身的价值并不是很高，至少无法与国宝级的宝贝相比。但是这颗玉白菜的雕刻手法却非常精致，表面上看起来就像真正的白菜一样。工匠在制作这颗白菜的时候，根据材质特定工艺，用白玉雕刻成白菜的菜身，再把翠玉雕刻成白菜的菜叶，而且菜叶上还有两只昆虫。大家可不要觉得雕刻师刻意雕刻这两只昆虫，是为了表达白菜没有注射农药的意思，其实这两只昆虫寓意在于多子多孙。整颗白菜用白玉和翠玉结合而成，象征着未嫁之人的清白，同时也有祝愿家庭美好的意思。虽然玉本身非常贵重，但是白菜非常接地气，其中所象征的寓意更是简单又亲民，就连普通的百姓都可以轻易看懂，所以这件宝贝非常受欢迎。
很多人都知道台北博物馆内的宝贝，却不知道天津的博物馆内，同样收藏着工艺和价值足以和台北故宫的宝贝并列的蝈蝈白菜。这个蝈蝈白菜同样来自清朝时期，材质上有点比不上台北的翠玉白菜，菜身除了白色以外还多了一层灰黄。不得不佩服清朝工匠的奇思妙想，看起来并不是那么好的材质，却被工匠们大胆的修改，直接把材质中的缺陷进行雕琢。反而把整棵白菜做得更加接近现实，这颗白菜也因此又被称为“冻白菜”。
翠玉白菜的菜身只有白色一种颜色，蝈蝈白菜的菜身部分除了正常的白色以外多了一层灰褐色，连菜身上的经脉也雕刻的非常分明清楚。菜叶呈自然卷，菜心中间还有三只正在吃菜的昆虫，两只蝈蝈，另外一只螳螂，让这颗白菜看起来更加逼真。从这两颗白菜中就可以了解到整个清朝对于白菜和蝈蝈的搭配有多常见了。不过工匠们巧妙的思维和精湛的雕工，还是让人敬佩不已。这两颗白菜的问世，也可以了解到清朝时期的雕刻工艺已经炉火纯青了。
白菜造型之所以在清朝如此受欢迎，主要是因为它和“百财”谐音，每个人都希望自己求财得财。白菜也预示着做人需要清白，所以为官者和女性都非常喜欢白菜。据说慈禧的众多陪葬品中就有两颗极品白菜，可是因为盗墓者作孽，最终两颗白菜下落不明。
文章作者：大慧
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