最近小孩子读书了，平时有更多的时间来做自己喜欢的事情了，昨天孩子回来说他同学的妈妈给他同学做了很多零食，他也想带些零食去学校吃，于是额给他做了一些小猫松饼，自制的松饼会比咖啡店里的味道更香浓，宝妈们利用下午茶时光亲手为孩子们制作一款有爱又美味的松饼充饥，小猫松饼会是个不错的选择。
小猫松饼的制作方法:
准备食材:
鸡蛋1个、面粉60克、白砂糖30克、牛奶70克、橄榄油10克
制作方法:
1、把买回来的面粉过筛，然后加入白砂糖备用。
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2、再把牛奶倒入碗中，鸡蛋打入碗中，加入橄榄油。
3、把所有的材料慢慢搅拌均匀。
4、再加入面粉，用硅胶刀轻轻翻拌均匀。
5、搅拌好后，把少许面糊装入裱花袋里。
6、然后把平底锅洗干净，在平底锅上挤出小猫图案，用小火煎至小猫面糊表面凝固。
7、再舀一勺面糊倒在小猫图案上，摊成圆形。
8、开小火煎至面糊表面有气泡后翻面煎2分钟就可以了。
温馨提示:
1、做这款小猫面包低筋面粉或高筋面粉都可以使用。
2、如果想要饼干更好看一些还可用裱花嘴挤出字母煎熟用作装饰。
3、松饼还可以搭配一些水果摆盘，这样不仅美观又增添营养。
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