说到日本,我们首先第一印象应该是动漫,其次应该就是日本的美食了。日本作为一个岛国,海鲜十分地丰富。日本人又一向以严谨闻名。因此,日本的美食也在种种严谨的工序下变得格外好吃。去日本旅游,一个人吃了一个2斤重的生蚝,结账时我愣住了
日本和中国的饮食文化差异很大,日本的海鲜比较便宜。放假了,我打算一个人去日本旅游,给家人打完电话后,我就踏上了旅程。到了日本之后,朋友告诉我,在日本吃海鲜不要选一些大饭店,可以选一些海鲜市场。海鲜市场上的海鲜更加新鲜。
第二天就去逛了海鲜市场,其实海鲜也就是那些,基本上都是吃过的,但是看到这里的生蚝都超级大,它成功的吸引了我,就点了一只生蚝,他们这里的生蚝不是单个算价钱的,都是要过称称,这只生蚝2斤多一点,这生蚝开起来很肥美。
生蚝肉质滑嫩,味道鲜美多汁,深受人们喜爱。而生蚝的营养价值也是十分高的,也被誉为“海中牛奶”,生蚝营养丰富,是很多人都喜欢吃的一种食物,其中含有的蛋白质十分优良。而生蚝中还含有大量矿物质、微量元素锌等等,而其中的氨基酸可合成谷胱甘肽提高免疫力,而补锌也是提高免疫力的一种手段,常吃生蚝可以提高我们的免疫力。
下面看看老板是怎么处理生蚝的。老板很娴熟的把生蚝清洗干净,把壳里的水倒掉,还把刷子也用上了,不得不说日本人很爱卫生,他们做美食更是很讲究,最后把清洗干净的生蚝肉切成薄片,老板的刀工也是一流。几分钟就做好了,肉放壳里直接端上来,直接了当,二话不说就开吃,来一个镜头,看看这肉怎么样,吃一口脆脆的,感觉非常不错
这只生蚝比较肥美,我尝了一口简直太赞了,我决定以后去日本旅游,一定要去海鲜市场,吃日本的海鲜。不到10分钟,我就把生蚝解决完了,去结账的时候,我以为这样的生蚝80元一只,没想到只要800元日元,我当场愣住了,800日元,折合人民币才48元,这只生蚝简直太划算了。去日本旅游,一个人吃了一个2斤重的生蚝,结账时我愣住了
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