题外话,我是个对牛肉基本无感,但是爱喝牛奶的人。然而,迄今我遇到了牛肉的两种做法,彻底打开了我的味蕾,令我终身难忘。一是这锅波兰牛肉汤。二是在日本城崎吃的但马牛肉。原来你对一样东西不爱,并非因你天生与它绝缘,只是因为你没有遇到好吃的,仅此而已。
再说这道牛肉汤,我们为它而来。果然太好喝了。浓郁可口的牛肉,味道复杂但是层层叠叠依次出现,那种叠加的多重味道不是香精过多的厚重感,而是食材本身的奇妙搭配,总之很满意。如果非要扣掉点分数,就是为毛这样好喝的汤不用来搭配米饭,饼,面条也行啊,偏要配个烤面包和蒸土豆,我真心看到这两样就心累。还能不能好好的喝汤了。
习惯了中国做法的我,觉得波兰搭配的馅料真是毁三观,奶酪土豆馅儿,鸡肉芝士馅儿……波兰人也是好甜口儿,竟然爱吃甜味的饺子,最出名的就是蓝莓馅儿。
波兰蓝莓馅儿的饺子,后面小火炖的是波兰牛肉汤。我真无法措词告诉你这两样有多好吃。
穿着波兰传统服饰的她,真是明艳不可方物。
还有个特别好看的妹子,她可以让我在点餐时不看菜单光看她。她怎么那么好看啊。上传了她的照片,男士们各种想要电话号码,加微信的。
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