随着我国经济的快速发展,人们的生活水平也越来越好,当兜里有了闲钱就会想要出国旅行,在旅行的过程中,我们不仅见识到了不同的美景,还见识到了不同的风土人情,了解了各个国家的饮食文化。也了解了各个国家饮食习惯的差异,一直以来我们都知道中国是一个美食大国,美食的种类是丰富多彩的。
但在世界上其它国家也是有些美食深受国人喜爱的,只是日本的刺身却让中国人有些理解不了,日本人似乎很喜欢吃刺身,在他们那里好像是“万物皆可刺身”,只是这种习惯让中国人理解不了,除了日本的刺身,还有一种中国人扔掉的“垃圾”却被日本人做成了美食,下面小编就带大家去看看是什么东西吧!
它就是导致玉米减产的“玉米黑粉菌”,据了解,这种玉米黑粉菌会让玉米生病,就是生活中我们看到的玉米像发霉了一样,就是玉米黑粉菌引起的病害之一,使得玉米局部变黑,从而产生了黑色的孢子,而导致玉米产量变少。据说这种在中国的害菌,日本人却当成了宝贝,而且还有专门的农民培养黑粉菌,形成了经济产业链。
平常我们在农村生活中也会在田里看到发霉的玉米,有些不懂的人,就会把玉米黑粉菌当垃圾扔掉,但懂得人就会把其当成宝贝。比如日本人就会把它当成高级食材,还会生吃幼嫩时期的玉米黑粉菌,听说吃起来的时候,还会有一点淡淡的甜味,想想都难接受,不过有时候他们还会把黑粉菌简单炒下吃,至于味道就是另外一种风味了。
在我国的《新华本草纲要》中,上面就有它的记载,并且说它有很高的药用价值,平时都卖到了60块钱一斤,其实有时在我国的民间还是会有人吃的,只是黑粉菌的外貌看着没那么好,所以很多人都认为不能吃,难以下口,所以也就被当成了垃圾给扔掉了。
不知道小伙伴们小时候有没有见过这种玉米黑粉菌,如果是你,你敢吃吗?欢迎在下方留言评论,说出你大看法!如果有小伙伴喜欢这篇文章,也欢迎收藏转发。
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