怎么做牛排土豆泥好吃

牛排土豆泥，怎么做好吃？牛排土豆泥味道香甜可口，不少人独爱，同样也是小编的最爱，每次吃完都意犹未尽，恨不得再来一盘！新婚一个月纪念日，给老公做的黑椒牛排

1牛排土豆泥的做法步骤

1. 先把牛里脊肉，用粗擀面杖敲打，断筋拍散，我拍了大概10分钟，然后放在盆子里，均匀地抹上盐、黑胡椒，将洋葱切片和牛肉一起腌20分钟。配料要抹匀，多放点黑胡椒。

2. 在腌渍牛肉的时候，咱们开始做土豆泥。把土豆洗净去皮，切成小块放在锅里面蒸，要蒸得熟一些，凉了放在塑料袋里用擀面杖擀碎，放进盆子待用。

3. 牛肉腌渍好以后，取平底锅放油烧温，把牛肉放入锅里慢慢煎，把洋葱切片放在锅里和肉煎，保证洋葱入肉，可以边煎边用尖刀划表面，可以保证血水煎出去，肉又不会太老。一面颜色变色后，煎另一面，慢慢煎，用筷子扎不出血水就是七分熟了。

4. 牛肉边煎边做土豆泥，把火腿肠切粒，洋葱粒少许，和土豆泥拌匀，喜欢咸口的可以放盐，然后用沙拉酱拌匀。牛肉煎好，土豆泥捏成圆球，装盘。

牛排土豆泥的做法小贴士

最好平底锅，要提前给牛里脊肉断筋，腌渍入味

2煎牛排土豆泥配荷兰豆小萝卜的做法步骤

1. 洗净所有原料。土豆切成大块，大蒜、红葱头切末、樱桃萝卜切成小块，牛肉吸干水分撒上盐和黑胡椒腌制片刻待用。

2. 把所有土豆块隔水蒸或者水煮10-15分钟至土豆酥软。取出碾碎，加入盐、少许胡椒粉、奶油、黄油拌匀，做成土豆泥。

3. 煮土豆的同时取出超过放入10ml食用油加热，放入樱桃萝卜。翻炒1-3分钟，放入荷兰豆和蒜泥，持续翻炒至食材成熟。洒盐调味出锅。

4. 在油锅中放入腌制好的牛肉。每面煎3-5分钟，时间可根据个人喜爱的生熟度进行调整。取出牛肉静置至少5分钟（让牛肉更多汁）。

5. 把红葱头末放入油锅中煸香，加入黄油、一半龙蒿碎、2汤匙水、以及一个柠檬的柠檬汁。根据个人喜爱口味放入适量黑胡椒。煸炒1-2分钟，完成柠檬黑胡椒汁

6. 装盘。浇上美味的柠檬黄油黑胡椒汁。

7. 哈哈哈，这是我自己做出来的~好方便，味道也超赞！

煎牛排土豆泥配荷兰豆小萝卜的做法小贴士

有了孩子没这么多时间出去买菜~买一份这个回来好方便啊~和老公两个人也偶尔搞点小情调，(●ˇ∀ˇ●)，也不用担心地沟油~啦啦啦

3儿童营养餐牛排土豆泥的做法步骤

1. 懒人做法，土豆和面条一起煮，哪个先熟，哪个先出锅

2. 牛肉洗好用纸吸去多余水份，倒入六月鲜腌制30分钟

3. 熟透去皮做泥

4. 土豆装保鲜袋用刀反复压

5. 土豆泥加入牛奶，黄油，盐

6. 少许油煎牛排，我从头到尾开的都是最小的火

7. 牛排6成熟的时候加入黑椒汁，淘宝买的牛排都送酱料

8. 很香的诺

儿童营养餐牛排土豆泥的做法

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