无论何时何地，关于美食的话题总是非常受关注的。下面，我给大家分享馄饨皮怎么做好吃，对此非常感兴趣的亲们赶紧看过来吧！制作方法是将面粉加水搅拌制成散状面团，然后通过熟化挤压机制成条状面带，再经刀辊切割制成云吞皮 将面粉（最好选用富强粉）放入盆内，加入少许精盐，倒入适量水，和成面团，用手揉到面团光润时，盖上湿布饧约20分钟，备用。 赶成方形，即可开始包。
1馄饨皮版水果糖
馄饨皮版水果糖的做法
1.准备好食材，苹果和梨洗净去皮，梨切小丁
2.苹果切上丁，将水果丁混合放入适量炼乳，拌匀
3.将少许水果丁放入馄饨皮
4.包好，两头拧紧，特像糖果吧，锅内热油，炸至金黄就好
烹饪技巧
糖的馅料可以换成各种时令水果，千万要用小火慢炸，否则会糊掉。
2蛋皮荠菜大馄饨
蛋皮荠菜大馄饨的做法
1.准备好荠菜，馄饨皮，猪肉糜。
2.黑木耳泡发好，洗净，切丝，准备好鸡蛋，葱，麻油等调料。
3.荠菜洗净，用开水烫一下，捞出，用凉水冲过。
4.把荠菜切碎，稍微挤去一点汁水，待用。
5.把肉糜放入搅拌盆，加姜末，葱花。
6.加盐，糖，鸡精，胡椒粉。
7.磕入2个鸡蛋。
8.加料酒，鲜抽，植物油，麻油。
9.分2次加入适量的清水.往一个方向搅拌上劲。
10.放入荠菜。
11.搅拌均匀。
12.包好馄饨待用。
13.取1个鸡蛋打匀，放入锅中摊成蛋皮。
14.用铲刀铲碎，加1碗清水。
15.放入黑木耳，榨菜，大火煮开。
16.加盐，鸡精，葱花，即成蛋皮汤。
17.馄饨放开水煮熟，盛出。
18.浇上蛋皮汤，淋上红油即可。
3沙县馄饨
沙县馄饨的做法
1.肉不是用切的，是用棒打的，最好是扁平厚实的木棒，很难找到哦，把半斤肉分三份打，每块打五分钟左右，像肉泥了就差不多了；
2.在肉泥里加入盐味精，根据自己口味；
3.包馄饨大家都会了吧，可以包了；
4.再教点小窍门给大家，在做汤饺或是馄饨的时候，先炸好一两匙葱油(制作葱油：小葱，切记是小葱，不是大葱，把葱白切丁，锅里放油，油热后，放入葱白，别炸焦了，一般大火炸十几二十秒就可以了，)。在盛好的汤里加入一点,会让汤更鲜香；
5.锅里放三碗水，水开后放入馄饨，馄饨易熟，浮上锅面，就差不多了，这样做出来的肉馅吃起来会很不一样，很滑很q的感觉。
4万紫千红
万紫千红的做法
1.做‘花盏’的壳。取2张馄饨皮，捏成烧麦皮的形状。锅里的油烧到五成热，放入‘花盏’用中火炸成金黄色，定型
2.红薯切成小粒，放油锅里炸成金黄色，捞起。黄瓜切成小粒
3.蛋清炒牛奶。按蛋清2个：90ml牛奶：1小勺淀粉的比例调配好，再加入一点盐搅拌均匀。按炒鸡蛋的方法将调配好的浆炒到凝固，油可比炒蛋多放一点，最好用不沾锅。注意要用小火，并且要不停的翻炒，1分钟就了够
4.将炒好的蛋清牛奶装到‘花盏’中，再放上炸好的红薯粒和黄瓜粒
5.最后按图中的样子把水果和花盏摆盘
5紫菜虾皮馄饨
紫菜虾皮馄饨的做法
1.准备好馄饨皮，猪肉，虾皮紫菜，鸡蛋，香菜，葱
2.葱切末，香菜切碎
3.猪肉加入少许盐剁碎，加入葱花和香菜末和鸡蛋拌匀
4.拿起一张馄饨皮，包入一点点肉
5.包好的馄饨
6.碗中加入紫菜虾皮香菜葱末，调入少许盐、酱油、鸡精、胡椒粉、醋、香油。
7.水烧开加入馄饨，馄饨浮起来即可关火
8.捞起馄饨
9.放入碗中，加入水
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