我们每日除了睡觉，多是吃吃喝喝中度过的，但是如何吃才健康合理呢？有关营养资料显示，现代人对于吃应更注重营养与健康。没有一种食物能提供我们身体所需的全部营养物质，所以要调配多种具有不同特点的食物，组成合理的膳食，美食频道推荐史上最全的花旗参营养菜谱，营养吃出来。
1花旗参煲乌鸡
1、准备材料。
2、将乌鸡斩成块，过水，除去血沫子。
3、用清水浸泡花期参和枸杞。
4、在沙锅中倒入8碗清水。在锅四周冒炮时放入姜片。
5、开锅后，放入焯好的鸡块，随后倒入花期参片和枸杞。盖上盖子转小火，炖一个小时。
6、放入适量盐，大枣再炖15分钟，关火，可以喝了。
7、其次西洋参和花旗参是一种东西。加拿大人叫它西洋参，由于原产地是美国，美国国旗旧称花旗，所以美国人喜欢叫他花旗参。
2花旗参乌鸡汤
1、把所有材料准备好。
2、红枣洗干净，去核。
3、花旗参泡一下后切成片（花旗参片可省略此步骤）。
4、瘦肉洗干净，切成小块。
5、乌鸡洗干净，切成大块。
6、放进煮开水的锅，大火煮一下，逼出污血。
7、取出，用清水冲洗干净浮沫，并沥干水分备用。
8、汤锅中注入适量清水，加入所有材料，插上电源，高火煮开后转中低火煮1.5小时。
9、喝的时候，按个人口味调入适量盐。
3花旗参煲乌鸡汤
1、乌鸡和猪骨头都洗净斩好备用。
2、龙眼肉，枸杞，花旗参，姜片用清水冲洗一遍备用。
3、烧一锅开水，把乌鸡和猪骨焯水，另外一边砂锅坐上水烧。
4、焯水好的乌鸡和猪骨捞出到砂锅内。
5、倒入冲洗干净的药材入砂锅内。
6、加入几颗阿胶红枣，盖上盖去煮，开锅后改小火40分钟左右。
7、出锅前加适量盐调味即可。
4花旗参炖乌鸡
1、乌鸡砍成两大件，洗净血水，去掉内脏。2、将洗净的乌鸡，一小片姜，花旗参片适量，半颗蜜枣一起放进炖盅里，加入纯净水或凉开水。 以没过鸡块，快到盅口为准。3、把炖盅放到注了水的锅里，盖上锅盖，水烧开后，转中小火炖2.5-3个小时。4、吃的时候加少许盐调味。
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