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根据《市食安委办公室关于认真贯彻落实“两个文件”扎实推进“十一大攻坚行动”的通知》（徐食安办〔〕 6 号）文件要求，结合本地实际情况，铜山区以“四个最严”要求为根本遵循，扎实深入推进食品安全放心工程建设十一大攻坚行动，着力解决人民群众普遍关心的突出问题。
坚持正确导向
突出目标导向，坚决贯彻落实市委周铁根书记关于食品安全工作“源头控制、产管并重，进一步健全监管体制，强化基层基础，加强队伍建设”的要求。瞄准群众在食品安全领域不满意的痛点、堵点，下大力气解决群众关心的操心事、烦心事、揪心事。通过卓有成效的工作，高质量高标准完成区委、区政府工作部署，不断提升全区食品安全公众满意度、幸福感和获得感。
突出工作重点
根据年度食品安全重点工作安排，明确工作目标，设定阶段任务，重点推进农药兽药使用减量和产地环境净化提升、标准制定专项行动、“双安双创”示范引领、农村假冒伪劣食品治理、校园食品安全守护、餐饮质量安全提升、优质粮食工程、保健食品行业专项清理整治、进口食品专项治理、国产婴幼儿配方乳粉提升等行动。结合疫情防控常态化工作要求，统筹抓好餐饮质量安全、大宗食品安全、禁止非法野生动物交易等重点工作。
上下协同推进
区、镇食安办充分发挥统筹协调作用，按照压实食品安全责任、着力解决突出问题、提升源头治理成效、夯实基层基础等要求，推动有关牵头部门切实履职尽责。区各有关牵头部门主动对接上级主管部门，主动会同相关部门，结合本地区、本行业特点，制定“十一大攻坚行动”实施方案，细化工作责任，确保工作有人抓、有人管；注重目标跟踪反馈，针对工作中的薄弱环节和困难问题，有的放矢，按序时进度稳步推进；加强组织领导，建立工作机制，强化协调联动，提高综合效能。
（来源：徐州市铜山区市场监管局）
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