想要生活得健康！还得吃得健康哦！今日给大家讲解下五香菜豆吃法怎么做好吃，感兴趣的朋友们快来看看吧！做法其实很简单，蚕豆和黄豆分别用流动的水清洗干净，加水浸泡，蚕豆浸泡24小时，黄豆浸泡12小时。大火烧开锅中的水，放入已发胀的蚕豆，再次煮滚后，关火再次浸泡15分钟。
1黄花菜豆皮汤-清淡有营养
1. 黄花菜用温水泡20分钟左右
2. 豆皮切丝
3. 将骨头汤和黄花菜炖一会，豆皮置上，加入小葱即可
小诀窍
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
2豇豆菜豆煎蛋
1、鸡蛋磕入碗里，加入料酒、盐和一点胡椒粉，打至起泡。
2、锅里加点油，把豇豆、菜豆炒至变色，倒入鸡蛋，两面煎黄就好啦！超简单！
3菜豆饭 （豆角饭）
香菇泡发切片，Bacon 切块，小红葱切片，算切碎，豇豆切大约 1 cm长。米泡水二十分钟，淘好。
热锅，不下油，把Bacon煸炒出油，然后加入红葱和蒜碎炒香，加入香菇炒香
把菜豆加入炒至变色，然后把淘好的白米倒入，中火翻匀，加入五香粉，盐和老抽/黑酱油调味。翻炒至水份干，米粒有点透明
倒入3杯水，大火煮滚后转4号火（中火偏小火）加盖焖15分钟，或至水份焖干，熄火。
打开盖子，用个饭勺把米饭拌匀，这个时候有点锅巴是很正常的，再次加盖，不点火虚焖10分钟
4状元五香豆
1、将蚕豆在清水中浸泡24小时后捞出，倒入锅内。
2、锅内加入适量清水和八角煮1小时，再加入红曲米、食盐、白糖、料酒、酱油和五香粉。
3、煮到蚕豆透烂时，即可取出，摊晾至干即可当零食享用。
食神美味经
蚕豆是健骨造血的长寿豆。在中医上认为蚕豆可补肾健胃、和五脏、生津止渴。
红曲米是天然的食用色素，无毒性，对蛋白质有很好的着色能力，在中药铺就能够买到。
5小食五香利马豆
1、蚕豆炸好后放在大的碗里，放盐和五香粉；
2、盖上个碟子摇匀便可。用碗使劲摇，盐和五香粉就会均匀地粘上豆子上了。
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