关于美食的话题永远都不嫌多,那么鲜莲子百合炖猪肚怎样做好吃,鲜莲子百合炖猪肚的做法如何做好吃呢?接下来,介绍简单美味鲜莲子百合炖猪肚怎样做好吃,鲜莲子百合炖猪肚的做法的做法,赶紧备好材料一起来做做吧,1.将猪肚翻过来用盐、生粉反复搓洗干净。2.猪肚原只下汤锅,加莲子,清水烧开,文火炖1.5小时。3.将猪肚捞起,切片,加上鲜百合重新入锅煮15分钟,下盐调味就好了。
1百合莲子煲瘦肉
1.空心白莲检查是否把莲子心去干净,同百合枸杞姜丝蜜枣一起在冷水浸泡,
2.猪肉切大块儿,放入滚水中,去除血沫,盛出,同其他食材一起放入炖锅煲煮,
3.煲好后落入盐即成。
2百合莲子薏米浆
将薏米、百合、莲子洗净后浸泡4个小时,倒出沥水后倒入豆浆机内,按刻度加好水,放入碎冰糖,按五榖健自动启动,25分钟左右一份香浓营养的冬日暖饮就做好了。
3桂花百合莲子
1.百合轻轻掰开后用水洗净表面泥沙 尽量避免用力搓揉;干莲子用水浸泡一下 用手沿同一方向搅动几下 带杂物排出后即可捞出;
2.锅中加适量水 将莲子先煮一下 约5分钟后莲子微微回软 开始膨大后 即可轻松的将莲子心取出; 如果上火比较严重 也就是“中毒”较深的话 就算了吧。去心的时候不要着急 以免被烫到;
3.莲子回锅 再次煮开后 加入百合瓣儿,再加入冰糖 不去莲子心的话可以适量多加一些待冰糖溶解之后即可。
小诀窍
可以根据自己的喜好 添加适量的桂花蜜 增加口感; 也可以加入红枣 甚至是肉类一同煲煮当然口味可以自己调整。
4百合莲子汤
1.将莲子、百合分别用水浸泡1小时后,冲洗干净。
2.将百合加入清水和冰糖大火煮开,20分钟后,加入莲子,改小火煮20分钟即可食用。
小诀窍
营养小贴士: 百合具有润肺止咳,调理肠胃,清心安神的功效;而莲子则有清心除烦、健脾益气的作用。两者搭配,能很好镇定神经,帮助舒缓心悸,失眠和精神紧张的状况。
5百合莲子粥
1.莲子去芯,清水洗净。------若非新鲜莲子,莲子干要提前用清水泡开,去芯。
2.百合去蒂,洗净。------若非新鲜百合,要提前用清水泡软。
3.将锅中放适量清水,加入莲子武火煮至水沸。
4.将大米放入至水沸,将火量调小,大枣与百合放入同煮,直至米花散开,放入枸杞,再闷十分钟左右即可[冰糖根据实际情况放]。
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