入伏后的夏天,只要在室外走两步,就会让人热到酸爽。有小伙伴调侃说,一到夏天,自己的命都是空调给的。那没有空调的古人怎样过夏天的?今天一起瞧瞧。
老百姓最爱的避暑三件套
在两千多年前的古代,民间就流传了经久不衰的避暑神物:扇子、凉席和凉茶。扇子大家很熟悉,在古代不仅是消暑用,还是风雅生活的时尚佩饰。凉席是性价比最高的降温装备,制作它的材料有很多,比如菀草、蔺草、芦苇等,不过古人把夏天的席子叫簟(diàn),冬天用的才叫席。凉茶在很久以前就有,是清热降火的最佳饮品,也是两广地区小伙伴的最爱。
储冰神器:冰窖、冰箱
古人虽然没有空调,但他们有冰窖和自制冰箱。在冬季收集冰块,然后贮藏在冰窖留到夏天来用。而这个不用插电,专门用来储冰的冰箱叫冰鉴。冰鉴一般有内外两层,外层放冰,内层用来放水果、蔬菜和酒水,虽然没有冷冻功能,但冷藏效果是扛扛的。看过《甄嬛传》的小伙伴应该有印象,华妃身边有个装满冰块的大缸,侍从把冰块拿出来装在缸里,除了能有效降温还能冰镇水果。
皇家礼遇:避暑山庄
对付炎热的夏天,有钱、任性的皇帝会搬去依山傍水的避暑山庄乘凉度夏。几乎每个朝代的皇帝都会大兴土木修建避暑山庄,山庄不仅气候宜人,景色优美,那里有侍女摇扇,也有水力驱动的机械风扇,还有各种冰镇美食,比如用鲜奶做的冰奶酪,绿豆汤、酸梅汁、椰子酒等等。保留至今、大名鼎鼎的承德避暑山庄,就是最典型的代表了。
要是穿越回古代,就算没有空调,看来也能在夏天过得潇洒惬意。你有什么夏日的避暑妙招吗?留言区聊聊吧~
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