法国“普罗旺斯”——薰衣草花海里的浪漫
六月炙热的阳光洒满了位于法国阿尔卑斯山脉南麓的土地和花园,独特的地中海气候使得这里的夏季高温干燥,但这却营造了最适合薰衣草生长的环境。湛蓝纯澈的天空下一片看不到边际的紫色花海在灿烂又肆意地绽放,仿佛要将这世间的一切紫色尽数汇集在这片花海之中,将普罗旺斯的居民、小屋、风车和梦想都渲染成梦幻的紫色。这个弥漫着薰衣草香的小镇,数百年来都是浪漫和美丽的代表,就如同上帝一只紫色的手杖掉落凡间,开出世间最灿烂的花海。
这个迷人的地方不仅氤氲着薰衣草的香气,还令人醉心的就是桃红葡萄酒。醇厚浓香的红葡萄酒在这个本就浪漫无比的小镇弥漫着沁人心脾的香味,一边品尝着醇香的红酒,一边在花海边的摇椅上欣赏花田,空气中的花香混合着酒香,便是普罗旺斯闻名世界的味道,看天上云卷云舒,这种随遇而安的生活态度就是普罗旺斯人的追求。这个闻名于世的小镇,究竟有什么样的魔力和风情,让全世界的人位置倾倒、沉醉,今天就让我们从亚洲东部飞跃到地中海北面的法国东南部,看这片热土创造出的人间仙境。
欧洲国家的风情总是让人感到耳目一新,尤其是法国这个以浪漫著称的国度。初到法国会感觉到法国人的高傲冷艳,虽然他们会非常绅士地为你提供帮助,但中式有一种拒人千里之外的礼貌。当渐渐熟悉这个地方和周围的法国人之后,他们又会变得非常浪漫亲切,他们会邀请你一起去喝红酒或者用各种优美的语言陈赞你的优点,这与中庸又含蓄的东方民族有很大的差异,土生土长的中国人便在法国会感受到与自己从小接受的传统文化的熏陶和本国完全不同的风土人情。
地域造就不同的民族,法国不同的地域也会有不同的民族特点,巴黎人自带高贵气场,走在香榭丽舍大街上仿佛人人都是冷艳的王室成员,大家彼此礼貌却从不亲近。而普罗旺斯这片在地中海北岸的土地,奇特的地理环境和气候特征将这里塑造成一个独特的地域环境,而这里的一切自然条件又孕育着与巴黎人的性格特点完全不同的普罗旺斯的人民。普罗旺斯远离法国王室,原始又自然的风貌孕育的一方人民更加淳朴热情,他们更加喜爱天然的生活条件和淡然从容的生活态度,不过分追求物质生活,而是坦然接受自然的馈赠。
来到普罗旺斯最重要的就是要在梦幻的薰衣草庄园里感受一下置身于花海和香海的世界,这里独特的地中海气候夏季炎热干燥,冬季温和多雨,降水主要集中在冬春两季,集中的降水有利于花在三四月份的生长抽芽,每到六月份降水集中的季节过去之后,普罗旺斯便成了一片紫色的花海。这个时节是普罗旺斯游人如织的时候,一垅垅的花田肆意地生长着,一簇簇淡紫色和紫色的薰衣草花穗都肥硕地垂下了头,每个花穗都是由一个个如小米粒儿组成的。把鼻子凑近薰衣草花穗,一股清香便顺着鼻腔在心中绽放开来,在花田中穿梭一会儿,衣服上、发梢上和手上便都是薰衣草的花香,这完全天然的香水让我们这些久居闹市只懂得商场售卖香水的人感到汗颜,其实大自然早就把最美丽有最无伤害的香味撒在了这片土地之上,用化工原料再精心地调配成各种名贵的奢侈品香水也比不上普罗旺斯薰衣草的万分之一。
每到七八月的时候,庄园的工人就会将花穗摘下来,蒸馏成薰衣草精油和香水,而没有花穗的草杆就会被扎成木酒桶那样的形状,整齐地摆放在花田的一旁。闻名于世的薰衣草精油曾经在早年间吸引了不少掌握蒸馏技术的大家庭定居于此,这门古老的手艺也在今天被很好地继承了下来。
这片美丽的花海在一阵微风下向一片倾倒,耳边簌簌的花朵摩擦声和在微风中弥漫开来的沁人心脾的香味,让人忍不住微闭双目,景区感受这个浪漫的小镇带来的身心的绝佳感受。资方在花田之间修建了不少缠着藤蔓的秋千,不少小情侣在秋千上依偎着,秋千载着浓浓的爱意在花海间荡漾。薰衣草庄园里最不少见的就是穿着婚纱西服拍摄婚纱照的爱人,他们的脸上洋溢着幸福的微笑,一旁的摄影师不停地指导他们的动作和表情,快门咔嚓咔嚓记录下最幸福美丽的时刻,背景里的薰衣草花海也成了见证爱情的无言天使。花田间还有不少带着家里小朋友的家庭,孩子们在花海中奔跑嬉闹,手里还拿着刚摘下来的花穗,欢笑是普罗旺斯的标志和生活态度。
在法国南部的普罗旺斯是典型的地中海气候,这种独特的气候特征不仅为薰衣草的生长提供了条件,还是高品级的葡萄生长的天堂。这里的气候夏季炎热干燥,早晚温差较大,非常适合葡萄在生长的过程中积累糖分。这里的高品级葡萄都会在生长最合适的时候及时地采摘下来,送入红酒庄园进行采选、清洗、发酵等一系列严密又严谨的制作工序。窖藏几年之后才会送到各个高档的酒店,供人品鉴。有的绝世珍品红酒,当地的庄园就会悉心地收藏起来,甚至几百年的红酒价值连城,一般的人甚至一辈子都无缘见到这种红酒。在普罗旺斯生产的桃红葡萄酒和干红葡萄酒早就是上层阶级喜爱收藏和炫耀的藏品,这种高档消费水平的红酒已经成为普罗旺斯的一个名片,这张名片上沾染着薰衣草的芳香飞往世界的每一个角落。
这个位于法国南部的小镇,以其闻名于世的薰衣草花田和桃红葡萄酒为世界人民发放了热情的邀请函,让每一个来此参观的游客都能感受到清香和醇厚并存的两种风味的美丽仙境,这是自然的馈赠,让我们每个人都悉心感受,尽情拥抱这万种风情的浪漫之都
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