今日小编推荐花生红枣养血汤营养美食，昨晚小编也下厨做了这道菜，得到家人一致好评，现在还在回味，此等美味怎能错过!美食菜谱频道还有更多你意想不到的惊喜!
1美白猪蹄汤的做法
美白猪蹄汤做法和步骤1猪蹄洗净后将表面的毛剔干净，剁成块。
2将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右，用大火将水烧开，捞出猪蹄块用水冼干净；3锅中放清水，倒入猪蹄，大火炖开后转成中小火，加入葱、姜、八角、花椒等香料，加盖慢慢炖1个小时；4汤汁逐渐变浓颜色变白后，倒入花生、黄豆，以及浸泡的水，继续炖半小时；5黄豆酥烂后加入红枣、盐，继续用小火炖20-30分钟即可。
6汤表面比较油，可待稍微冷却后拂去表面油层再喝。
2四红养颜补血汤的做法
四红养颜补血汤做法和步骤1红豆用清水冲洗，浸泡30分钟后加入清洗干净的花生，再次浸泡30分钟。2连同浸泡红豆花生的水一起放入锅子里用大火煮开后转中火煮至红豆微微开花（基本还是能够保持红豆的完整）。3此时加入红枣，中火煮至30分钟左右，关火用余温焖10到15分钟，调入红糖即食。
4此汤补血养肝、清热健脾，对于春季内有积热、肝脾两虚者有益。
3黑木耳生姜红枣花生汤的做法
黑木耳生姜红枣花生汤做法和步骤1准备阶段：黑木耳提前用冷水泡发；红枣10克提前用冷水浸泡约10分钟洗净。
2洗净的红枣用刀在枣身上划一刀；剔除去里面的枣核；把所有的枣都剔核；花生米10克提前用冷水浸泡约10分钟。
3煮制过程：锅内放入清水500ml，放入准备好的所有食材，大火煮开；煮开后水面上会有大量的浮沫，用勺子撇去；再转小火煮至汤汁剩一半时即可。
4【经验与心得】：1.黑木耳可以提前一晚上泡发好，放冰箱冷藏，这样就节省了制作时泡发的时间。2.红枣提前用清水泡10分钟，是为了去除上面的杂质。3.红枣去核后再进行煮至，因为红枣核是性燥的，容易上火。4.煮至过程中的浮沫一定要去掉。5.煮好后的汤可以加点红糖，也可以加点蜂蜜来饮用。6.如果是上班族可以早晨煲好后，装入保温杯中带到单位随时喝。7.这款汤也可以当作平时的补血汤经常喝。
5【营养小贴士1】：黑木耳是一种营养丰富的食用菌，味甘性平，主治益气不饥等，有补气益智，润肺补脑，活血止血之功效。6【营养小贴士2】：生姜性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。7【营养小贴士3】：红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C（抗坏血酸）的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍，芦丁（维生素P）的含量也很高。枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。8【营养小贴士4】：花生米的红皮含有丰富的甘油酯和甾醇酯，具有抑制纤维蛋白的溶解，促进骨髓制造血小板而缩短出血时间，并且有提高血小板的质量，加强毛细血管的吸收性，调节凝血因子缺陷等功能。”也就是说，“花生的红衣”有补血、促进凝血的作用，这对于贫血的人和伤口愈合很有好处。
4红糖小米粥的做法
红糖小米粥做法和步骤1备齐材料，小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。
2小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。
3取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。
4小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多，小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高，小米中还含有少量胡萝卜素，大米、小米二者提供的热量大致相同。小米可健脾胃，补虚损，因此，以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。
5红糖含铁比白糖高1-3倍，对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。
6红糖小米粥，稠稠的，很香很香。
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