可爱滴生煎包的做法大全 可爱滴生煎包的家常做法,可爱滴生煎包的做法是怎样的?可爱滴生煎包怎么做才好吃?小三不好当可爱滴生煎包专栏汇集了全新的关于可爱滴生煎包的相关文章。让我们先一睹为快吧,1.在平底锅上刷上薄薄一层油2.把包子排在上面3.开中火加热一分钟,到底下有点金黄4.倒1-2小碗的水,没过1/2到2/3就可以5.盖上盖子焖5分钟
1生煎素包
1.馅:鸡蛋两个炒好剁碎,泡发的木耳切碎,胡萝卜擦丝切碎,粉丝泡发后切碎,然后加葱花,盐,花椒粉一起拌匀。
2.面:温水和面,然后醒面30分钟,擀成饼皮,像包包子一样包好。
3.煎:平底锅加热,放少许油,然后把包好的包子放进去,小火煎黄,然后加水至包子一半处,盖盖,改中火至水分挥发完,开盖后改小火,至底部变脆即可。
2可爱的小猪豆沙包
1.将干酵母与水混合均匀,加入面粉中,揉成光滑的面团(我用的是面包机和面程序揉的面),发酵至原体积的2倍大
2.取30克左右的面团,加入红曲粉揉成粉色,备用
3.将剩余的面团平均分割成20份,擀开后包入红豆沙内馅,捏紧收口,搓圆
4.将粉色面团擀开,分别切成20对三角形的小耳朵和20个小猪鼻子,沾点水粘在包子上,并用牙签戳两个小洞当鼻孔,再粘上黑芝麻当眼睛
5.放在已刷好油的蒸笼内,盖上盖子,松驰20分钟左右后以大火蒸10分钟左右即可
6.停3分钟(俗称虚蒸)再慢慢打开盖子,拿出来即可
3可爱煎饼Pancake
1、把所有材料搅拌成糊状。
2、预热平底锅,抹层簿油。
3、倒少许面糊进挤花袋,在预热平底锅上挤出自己所要的图案。
4、中小火,待面糊表面冒出气泡时,再把面糊填入图案中。
5、待面糊表面冒出均匀气泡时,翻面再略煎一会儿即可。
4可爱猫猫蛋包饭
1.锅里先放少许油,油热后把冷饭放进去,炒一会后放一点盐进去炒均匀。
2.饭炒热后把香肠粒粒放进去炒一下。
3.熄火,放一点番茄酱进炒饭中,用余热炒均匀。
4.再做煎蛋:把适量的油倒进镬中。
5.油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开,使镬四周都均匀的粘上热油。
6.把事先打好的蛋液加点盐,再打均匀。然后把蛋液倒进镬。
7.收小火,马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开,不断的淌,成一个大圆形状,耐心点直至蛋片煎熟。
8.非常小心的把蛋片铲起放进碟中。
9.把炒饭放进蛋片里,四边向里折,包成四方形。
10.包好后翻转,然后用番茄酱画出你喜欢的图案。非常可爱的猫猫蛋包饭就做好了!!!
5生煎包
1、首先做馅料:胡萝卜刨丝,挤出胡萝卜汁后将胡萝卜丝放入锅内,用些许油炒好,放盐调味,拌入略略磨过的炒芝麻拌匀。
2、揉面:挤出的胡萝卜汁加水混匀,面粉加入其他所有皮料,将胡萝卜水加入,揉成面团,醒10分钟。
3、面团分成若干等分,包入馅料,做成包子,静置醒发20分钟。
4、不粘锅下一汤勺油,热锅,待油三成热,放入包子小火略煎一分钟。
5、加入150毫升水,大约大半碗水的样子,水里可以加适量淀粉。
6、盖上锅盖,小火焖烧,至锅里水收干便成。
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