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肉丝炒绿豆芽怎样做好吃 肉丝炒绿豆芽做法

时间:2024-01-12 07:47:40

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肉丝炒绿豆芽怎样做好吃 肉丝炒绿豆芽做法

肉丝炒绿豆芽怎么做,肉丝炒绿豆芽最正宗的做法,芳香四溢、香飘十里、油而不腻、香脆可口你想到了什么!!没错就是我带来的肉丝炒绿豆芽。

1肉丝榨菜炒黄豆芽

1、黄豆芽洗净,焯水,控干。肉切丝,葱、姜切丝备用,榨菜丝倒入碗中备用。

2、炒锅放油,放入肉丝、姜丝煸炒片刻。放入葱花、黄豆芽、榨菜丝,煸炒出香味。

3、放入酱油、盐、醋,出锅即可。

2银芽肉丝

1.将肉丝加入所有的腌料,静置10分钟。

2.绿豆芽洗净,摘去头尾成银芽,沥干备用。

3.取锅烧热后,加入1大匙油,放入作法1腌好的肉丝,以大火炒至肉色呈白盛出。

4.于作法3放入蒜末、姜丝与作法2的银芽,以大火快炒1分钟。

5.于作法4加入所有的调味料及作法3略炒过的肉丝,再炒1分钟,最后加入太白粉水勾芡即可。

3醋香肉丝蒜台绿豆芽

1、瘦肉切丝,干红辣椒切丝。

2、绿豆芽洗净,蒜苔洗净去蒂,切4厘米长,青、红辣椒洗净切块。

3、锅放油烧至7成热,放花椒煸出香味。

4、再放肉丝煸炒变色。

5、放干红辣椒丝、豆瓣酱,翻炒至均匀。

6、放入蒜苔、绿豆芽翻炒。

7、炒至6成熟时,放青红辣椒,翻炒均匀。

8、放点酱油,翻炒两下。放盐、半勺十三香。

9、临出锅前放点醋翻炒两下即可。

4家常炒之豆干豆芽炒肉丝儿

1.绿豆芽去根,泡入冷水,豆干切片儿备用,

切葱花,姜丝儿

2.瘦肉切丝加盐,料酒,鸡粉,生抽,生粉,抓匀腌制,

3.滚水焯熟豆芽,再过冷水备用,

4.热锅下油爆香葱花,姜丝儿,加入瘦肉爆炒,加老抽调色,倒入豆芽豆干翻炒,加鸡粉,盐,生抽调味,即成。

5绿豆芽炒肉丝

1。将绿豆芽摘去根,洗净,控去水分备用。把猪肉切成丝备用。

2。锅内放油烧热,下入肉丝煸炒,放入酱油、料酒、白砂糖翻炒均匀。待肉丝微卷,即可盛出。另外将部分葱花爆香。

3。另起锅,锅内放油烧热,先放入盐,随即把绿豆芽倒入。待豆芽炒至半熟时,将肉丝倒入,炒到豆芽熟了,加入葱花即可出锅。

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