正宗橙汁葡萄干马芬的做法,橙汁葡萄干马芬做法教程图解,溫宇通过文字图片为您详细介绍橙汁葡萄干马芬怎么做好吃,橙汁葡萄干马芬最新、最全的食谱。大家先看看他的步骤吧,1.另取适量橙汁将葡萄干浸泡20-30分钟左右,捞出沥水,用厨房纸巾把多余的水分吸掉2.面粉和泡打粉混合均匀,过筛到容器里,加入砂糖和盐混匀3.将黄油加热溶化成液体,稍凉和橙汁一块加入到面粉里,再加入全蛋液,用勺子拌匀面糊
1胡萝卜葡萄干松饼
1.烤箱预热到200摄氏度。在烤松饼的烤盘内抹少许油,或摆放好制饼纸杯。
2.将全麦面粉、面粉、盐、发酵粉、豆蔻粉、大蒜粉和肉桂粉拌合均匀。
3.在另一只碗中,加入鸡蛋、牛奶、油、苹果酱和蜂蜜调和好;然后蛋汁倒入面粉拌均匀。包上胡萝卜和葡萄干。用勺舀入准备好的松饼烤盘里。
4.在预热好的烤箱中烤18分钟, 或将牙签插到饼的中间再取出来,牙签如果不沾渣,就烤熟了。
2椰蓉葡萄干玛芬
1.黄油切成小块或片放入大盘中室温软化后分次加入细砂糖打发,分次加入少许牛奶和黄油一起打匀
2.分次加入蛋液打匀(每次加少许),打匀后,将过筛的低筋面粉泡打粉和椰蓉一起倒入盘中搅拌均匀
3.最后加入葡萄干一起拌匀,用勺子盛入烤模或小纸杯中,160度,30分钟左右即可(依据各家烤箱功率而定,至表面有金黄色,且轻微开裂即可)
3胡萝卜葡萄干玛芬
先把湿料混合均匀 . 取一盆打散鸡蛋,接着放入牛奶,菜油,砂糖,搅拌均匀 。接着将干料和胡萝卜丝及葡萄干倒入盛湿料的盆里,拌匀。 不必过分搅拌,有些面粉小颗粒也没关系。 将拌好的面糊分放到 12 个玛芬烤杯里, 烤箱预热至 400F ,烤 20-25 分钟即成。
4酸奶葡萄干玛芬
1.葡萄干用适量鲜橙汁泡30分钟备用
2.全蛋加细砂糖用打蛋器搅均
3.再加入色拉油搅拌均匀
4.分别加入橙汁和酸奶,继续搅拌均匀
5.低筋粉、泡打粉、苏打粉混合过筛,加入到拌好的蛋奶糊中,用刮刀搅拌均匀
6.将泡好的葡萄干滤去水分,加入蛋奶糊中
7.用汤勺将面糊盛入纸膜中7分满
8.上面撒上葵花籽
9.烤箱预热150度,中层,30分钟即可
5香橙马芬
1.取橙子一个,洗净去皮、去筋,切成小粒。橙皮适量,切碎备用。
2.玉米油、鸡蛋、细砂糖放入盆中,搅拌均匀。
3.加入牛奶,橙皮碎拌匀。
4.加入筛过的低筋粉、小苏打粉、泡打粉拌匀。
5.倒入模具。
6.每个里头塞入适量的橙粒,我用的小纸托,底部大概3.5cm,顶部5cm,刚好12个。
7.烤箱预热180度,上下火,20分钟。
小诀窍
橙皮的味道给马芬带来一股天然的清香, 这个马芬的味道我个人非常喜欢!
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