被我们扔掉的“垃圾”,在印度却是传统美食,吃货:还好生在中国。我们中国一直都是一个美食大国,而且不仅国内的美食种类非常多,也有很多人在生活中是不折不扣的吃货,不过除了中国之外,世界上还有很多其他的国家,国内也不乏有很多吃货,对于吃货来说美食是不分国界的,因此现在有不少人在外出旅游的过程当中,寻找到了自己心仪的美食,也会感到非常的幸福,不过不同国家的美食是存在着饮食差异的,很可能在当地非常有名或者受人欢迎的传统美食,在外地人看来是难以接受,比如我们的邻国印度就一直是一个充满了神奇画风的国度。
在印度不仅日常生活中的画风比较清晰,就连美食也是充满了黑暗料理的风格,有很多到印度旅游的人都觉得街上的小吃实在是没有办法接受,比如印度最出名的手抓饭,在印度街头随处可见那些露天摆放的大米饭,在人来人往的街头接受着灰尘的洗礼,吃的时候很难没有心理障碍的咽下去,而且不管什么食物都会添加咖喱,印度的咖喱种类也有很多,但是他们吃饭的时候,不论食物原本的面貌是如何,最喜欢就是把食物给做成糊糊,这种料理让中国吃货很多都接受不了,不过最让吃货震惊的是一种被我们扔掉的垃圾,做出来的食物。
这种食物是印度的传统美食,在我们国家都是被我们当做垃圾扔掉了,可是在印度却被人称为是美食,他们还有专门制作这美食的一整套的方法,看起来颇为讲究,这就是用我们身边随处可见的香蕉皮,做成的我们都知道,香蕉吃起来非常好吃,不过大家也都会在吃香蕉的时候把它的外皮剥下来只吃果肉,外皮总是会被当做垃圾扔掉,但是印度人会将香蕉皮制作成一种传统美味,首先在制作的时候把所有的香蕉皮扔在一个大锅里头去炖煮,原本青黄色的香蕉皮就会变得黑乎乎,然后他们将香蕉皮表面的水分烘干之后,用大石头把香蕉皮给捣碎。
这样子香蕉啤酒成为了印度人常吃的一种黑色糊糊,接着他们再把香蕉泥和鱼肉进行混合,做成的美食就叫做香蕉鱼泥。这食物虽然听名字感觉不错,看到真正的东西之后让人隔着屏幕就能感受到,不愧是印度美食带着一股浓浓的印度风情,不过相信很多中国吃货都吃不下这种食物,有不少吃货看到了香蕉鱼泥的成品之后都感叹,还好自己生在中国,从小都是吃各种美食长大,也不会遭受这种黑暗料理的涂毒,你想尝试一下印度的这种香蕉鱼泥吗?
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