唯有美食不可辜负,想知道咸蛋芥菜肉片汤做法_咸蛋芥菜肉片汤的家常做法如何做最好吃吗?赶紧备好材料和2571621一起来动手做做吧,1.芥菜洗净后切段;猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。2.水烧开后加入姜片和咸蛋黄。3.水再次烧开时放入芥菜。4.煮沸后加入猪肉片和咸蛋白搅拌均匀即可。
1芥菜冬笋肉片汤
1.芥菜心切片,冬笋切片,里肌肉切片备用
2.锅中倒入适量的水煮开,放入扁鱼、芥菜心、冬笋和香菇煮10分钟,再加入里肌肉片、鸡粉、盐、冬菜和冬粉拌煮熟透即可完成
2雪菜毛豆肉片
1.肉洗净,切片,放入碗中加淀粉、酱油拌匀,腌15分钟;
2.雪里蕻洗净,切末;毛豆去壳,洗净;红辣椒去蒂、洗净,切丁;
3.锅中倒入食用油,依次放入辣椒丁、毛豆仁炒香;
4.再加入肉片及雪里蕻炒熟,调入味精、料酒炒匀即可。
3芥兰菜杆炒肉片
1.锅热放油下姜.蒜炒出味。
2.再放瘦肉片炒会。
3.再放菜杆放点蚝油!OK了!<吃的清淡不用放盐我吃够味了>
小诀窍 芥兰菜杆脆脆的!呵呵...是不是简单啊!
4芥菜咸蛋汤
1.芥菜洗净后切段。
2.锅内加入姜片及清水,烧开后加入咸蛋黄。
3.水再次烧开时放入芥菜。
4.芥菜快熟时加入咸蛋白。
5咸蛋芥菜汤
1.材料很简单,就咸蛋一个和小芥菜半斤。
2.把油烧热后,把拍遍的蒜放进爆香.然后倒清水3-4碗煮沸.
3.:水烧开后,把咸蛋倒进锅里,水再次烧开后,把洗好的小芥菜放进锅里,
4.水再次烧开后,放盐,鸡精,就可以盛起来了..
小诀窍
因为做其他菜,准备了猪肉,就放了几片下去一起烧.不放一样很好吃. 往年夏天经常烧这个菜汤下饭.但今年的雨下得超多,最近叶菜的身价也跟着一路上涨,比水果还贵.干脆多吃水果,少吃叶菜,明正言顺的省去了洗菜的麻烦.呵呵
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