芥末拌黄瓜如何做好吃 芥末拌黄瓜的做法如何做简单又好吃?下面相逢她恨晚就来为大家详解,分享简单美味芥末拌黄瓜如何做好吃 芥末拌黄瓜的做法的做法教程,快来了解吧!喜欢的朋友可以先看看教程:1.将黄瓜洗净、消毒,切成上厚下薄滚刀小块,加盐腌3分钟,再用凉开水漂洗一遍,挤干水分,盛在盘内。2.将香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗内调匀,浇在黄瓜上拌匀即成。
1芥末黄瓜
1、芥末汁做法:芥末加苹果醋、蜂蜜和橄榄油拌匀。
2、黄瓜拍好拌上芥末汁即可。
2黄瓜拌海米
1.将大蒜、姜分别去皮洗净,大蒜捣烂泥蒜泥,姜切成末,备用;
2.黄瓜洗干净,直刀切成铜钱片,或拍酥切碎成3厘米的长段,拌入盐入味;
3.用温开水将海米泡软;
4.海米调在黄瓜里,把酱油、醋(陈醋)、蒜泥、姜末、香油调入,拌匀,盛盘上桌。
小诀窍 健康提示:
本菜是用黄瓜加海米制作,不仅具有美容、减肥、通便之功,同时具有高蛋白质、高钙、碘等营养成分,适合各种人群的需要,早中晚餐上桌均宜。
3黄瓜拌核桃须
1、核桃须用开水泡涨,清洗干净,洗的来没有黑水了就可以。再用开水煮2分钟捞出凉冷待用。
2、黄瓜洗净切丝、小米椒切圈。用一个小碗把红油辣子、香油、花椒油、生抽、蒜粒、小米椒、醋、味精一起调和。
3、把核桃须和黄瓜香菜一起装在盘子里,再把调好的调料淋上即可。(核桃须是防癌的最佳食品)
4芥末拌黄瓜
1.将黄瓜洗净、消毒,切成上厚下薄滚刀小块,加盐腌3分钟,再用凉开水漂洗一遍,挤干水分,盛在盘内。
2.将香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗内调匀,浇在黄瓜上拌匀即成。
小诀窍 健康提示:
黄瓜和芥末配菜,具有减肥、通便、通窍作用。
5蒜拌小黄瓜
1.大蒜去皮,红辣椒去蒂,洗净,切末。
2.小黄瓜洗净,对半切开,再切成段,并用刀背轻拍,放入碗中加调味料拌匀,腌3分钟。
3.在腌好的小黄瓜碗中放入红辣椒和蒜末,搅拌均匀,盛入盘中,淋上麻油即可。
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