朋友们好啊，今天小编继续和朋友们聊一聊《风味人间》。不得不说这是陈晓卿的又一部神作。我相信绝大部分朋友对这部纪录片都应该很熟悉了吧。从中我们能够看到来自世界上每一个角落的美食名吃。而且受欢迎程度非常的高，在这部纪录片刚发布不久之后就受到众多观众的一致好评。有很多朋友都觉得《风味人间》和《舌尖》的差别并不是太大，为什么呢？最起码纪录片中的主体都是以食物为中心。但是真的是这样吗？
在小编看来在这两部纪录片中找出不同的地方，其实也并不是很难。首先就是二者对美食的范围以及探索美食的地理范围有很大的不同。其次就是关于这两部纪录片对人物或者人物情感的刻画有了明显的改变，说的更具体一点就是，《舌尖》在展现美食的同时分出很大部分的镜头和时间给了食物的制作者，或者是这种美食的当地的人情世故。但是《风味人间》很明显的对食物的刻画当作了整部纪录片的核心内容。
看过《舌尖上的中国》的朋友们都知道，其实在这部纪录片中每一个美食的背后都会有着一双或者很多双勤劳的双手。而且每一道美食的工序和制作过程都会在《舌尖上的中国》里面非常详细地体现出来。其实在小编看来甚至是带有一丝煽情的感觉。比如说在这部纪录片中我们经常能够看到一些来自偏远山区的居民，冲着镜头展露出他们最淳朴的笑脸。而这些人也是一道道美食最原始的制作人。甚至可以说在这部纪录片中每一道美食的背后都会带着一个美丽感人的故事。
但是在《风味人间》中这样的戏份明显的少了很多，甚至是几乎没有再出现过。其实在陈晓卿看来既然要做就要作出不一样的味道，在《风味人间》的拍摄中，陈晓卿遇到过很多的困难。比如说有很多人都觉得《风味人间》肯定会继续沿袭《舌尖上的中国》的框架。但是朋友们最后看到的是一个不一样的《风味人间》。
在这部纪录片中，陈晓卿做到了对美食的专注。其实与其说是专注，不如说是陈晓卿运用了一个恰到好处的技巧。看过《风味人间》的朋友们应该知道，在这部纪录片中我们能够看到全世界各地的美食。在展现一道美食的时候，镜头很少去对准制作者的人脸，而是把镜头更多的聚焦在美食和制作者的双手上面。
当人们感觉马上就要开始讲述这道美食背后的故事的时候。突然镜头一切，原本前一秒还是在说中国的美食，下一秒已经到了大洋彼岸的欧洲了。其实这也是陈晓卿非常聪明的地方，体现出来了《风味人间》的初衷和对美食的专注，于是也就有了不一样的《风味人间》。
如果觉得《舌尖上的世界 美食与美景 不一样的《风味人间》》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
