蒸海绵蛋糕做法_蒸海绵蛋糕的家常做法，蒸海绵蛋糕做法_蒸海绵蛋糕的家常做法怎么做？爱吃美食的以父之名19喜欢研究各种美食的制作，一有闲情就会在家里折腾折腾厨房，今天以父之名19就教大家做这道美味健康的蒸海绵蛋糕做法_蒸海绵蛋糕的家常做法，赶快学起来吧！将鸡蛋、白糖和白糖粉一起倒入搅拌器里，搅拌至硬性发泡。筛入面粉、酵母、盐，一起搅拌均匀。
1免烤冻芝士蛋糕6寸
1、消化饼干压成碎屑，黄油隔水加热至融化，混合搅拌均匀，平铺在蛋糕模底压平压实。
2、奶油奶酪与鱼胶片隔水加热至融化，加入糖粉、蛋黄、两勺柠檬汁，搅拌均匀。
3、淡奶油用打蛋器打发，与步骤（2）混合。
4、将混合好的蛋糕液倒入蛋糕模，用勺子抹平，放进冰箱冷藏3小时就可以定型了。
2免烤冻芝士蛋糕
1、面包油用小火融化后，加入碾碎的消化饼炒至出香味，熄火待冷却倒入活低模中压实，放冰箱冷藏备用。
2、奶油奶酪放置温室解冻后切小块，加入牛奶隔热水搅拌至顺滑无颗粒。
3、鱼胶粉加入少许水和柠檬汁混合，隔水煮至融化，加入仍然隔着温水中的奶酪糊中拌匀。
4、淡奶油加入幼糖隔冰水打至7成发（即搅拌有纹路但仍能流动，大约快速打3分钟），和奶酪糊混合。
5、将拌好的奶酪糊倒入蛋糕模中，轻震几下把气泡排出。
6、放入冰箱冷藏3小时或以上就可享用。
3免烤芒果蛋糕
1.芒果去皮，在果肉厚的地方先挖出两个球球，其他的切成片。猕猴桃去皮切片。
2.买来一块海面蛋糕，将深色的表皮切除、修切成圆形。
3.再将圆形的蛋糕切成2-3片，白色边角料轻轻切（撕）成小碎块。
4.取一片蛋糕，上面涂抹上一层原味酸奶。
5.铺上些芒果片。
6.再加一片蛋糕、涂抹酸奶、铺芒果片（蛋糕中间部位多放些芒果，使蛋糕顶部略拱起）。。。最后用酸奶、芒果泥将整个蛋糕涂抹一遍，轻轻粘贴上蛋糕碎，放上芒果球、猕猴桃片、白色巧克力片装饰。
小诀窍
巧克力碎片是买来蛋糕的装饰品，存放在冰箱冷冻层可长时间保存，用时按需要切割。 也可以自己将巧克力融化、平铺、冷冻、切割。 酸奶如果过酸可加少许糖调味。 买不到大块的海面蛋糕，可以将小块的组合在一起。。。
4改良版木糠蛋糕，不用烤箱的甜品
1、将奥利奥用料理机弄碎【其实不用料理机也可以的，总而言之弄碎了就好】PS：要去夹心。
2、将第一层奥利奥铺在模具最下面，用勺子压实了。
3、炼奶加入少许的牛奶搅拌均匀【牛奶不能放多了，不然就变稀了！】
4、把步骤3铺在步骤2上，放冰箱冷冻5~10分钟左右。
5、步骤4上铺上奥利奥压实，不要太用力的压，不然会和下面的炼奶混合在一起的。
6、步骤5上在放一次炼奶，冷冻。
7、最上面一层撒上奥利奥即可。
小诀窍
1、放冰箱冷冻味道更佳。
2、奥利奥不用太碎会更加好吃。
3、传统的是用玛丽饼干（一种消化饼干）来做的，你也可以尝试一下哦！
4、如果觉得炼奶太甜的话，可以加一点水果做夹心。
PS：未经改良的是用淡奶油加；炼奶打发的，这种改良过的材料大家都买得到根本不用淡奶油！
5不用烤箱做的柠檬芝士蛋糕
1.先把全麦消化饼用擀面杖擀成渣渣。
2.在锅中放上黄油，注意化黄油要用小火，不然会糊。
3.不停的翻炒，饼干渣有些上色后，道入牛奶继续翻炒.再炒饼干渣的时候能闻到甜甜的麦香.因为放了牛奶所以饼干渣变成了一个个小小的饼干球。
4.把炒好饼干渣放到容器里用手或小勺压实。
5.把柠檬皮擦成细丝，待会用.然后切开柠檬挤柠檬汁。
6.在奶油中加入糖粉和香草粉，用打蛋器打发。
7.把芝士块掰成小块放到打发的奶油里到入柠檬汁，柠檬汁的多少依据个人喜好，喜欢酸点就多放.用打蛋器继续打，打到芝士块完全融化到奶油里。
8.把打好的芝士糊放到已经铺好饼干渣的容器里，放到冰箱的冷藏室里冻两个小时后就可以食用了，为了友更浓郁的柠檬味道我把切好的柠檬皮放到上面.又放了些小糖豆，还给它戴了朵花做装饰.食物漂亮吃的时候才会更有食欲。
小诀窍
如果你急着吃也可以把它放到冷冻室了,这样的话,半个小时就可以吃了,我喜欢把它放到冷冻里冻起来,吃到嘴里的感觉和冰淇淋蛋糕一样.
如果觉得《怎样做蒸海绵蛋糕好吃 怎么做蒸海绵蛋糕好吃》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
