在山东青岛这一天是阳光明媚的，天气很好，在青岛的西海岸新区武夷山的早市上，前来购买海鲜的市民挤满了市场，趁着市场的行情好赶着起床备货，很多摊主凌晨3:00就起床了，他们备的货一般都是新鲜的：斑马虾、皮皮虾、海蛎子、刀鱼等，这些都是很畅销的，是很多市民都愿意购买的海鲜，新年第一鲜，青岛早市海货丰富，冰冻大虾30元一斤，沙丁鱼20元一斤不讲价。
这位大妈说，她在市区工作的孩子和媳妇要回家吃饭，所以她一大早就来市场买新鲜的扇贝等海鲜，回到家准备做一桌美味的家常菜，让轻易不回家的孩子们饱饱口福，在这个冬季的海鲜早市上，主要还是以冰冻的海鲜为主，价格不太贵的海货是最受欢迎的，卖得最快的就是10到20斤一元的海鲜，像那些价格贵的活的皮皮虾和梭子蟹，这些海鲜是在专业的水产大厅里有，像这样露天的早市，因为摆摊的条件有限，气温也太低，所以不好养活，所以在这个早市上卖的都是那些冰冻的海鲜。
现在的山东是零下十度左右的环境，所以其实这些冰冻的海鲜，摆到露天也不用担心它会化冻，天地就是一个天然的大冰箱，所以这些冰冻的海鲜不用冰块储存，一直都是保持冰冻的状态。
这些沙丁鱼卖价就是20元1斤不讲价，沙丁鱼又叫沙甸鱼或者萨丁鱼，把它洗干净抹上盐腌十分钟，然后再裹上蛋清面粉过油炸，它的鱼肉很紧实，炸出来撒上孜然粉那味道可是很不错的。
这是大黄花鱼这是价格也不贵，18块钱一斤，黄花鱼的肉质鲜嫩特别好吃，而且有鱼刺很少，特别适合孩子吃，这是普通人家最愿意买的经济又实惠味道还好的海鲜，黄花鱼的烹饪手法也有很多，不管是清蒸、红烧、煎、焖、煮或者是炸都是可以的，吃起来味道都不错。
这个箩筐里的蛎虾是按个头算的，越新鲜的价格就越贵，不过最贵的也就20多元一斤，最便宜的是18元，青岛人最喜欢这种海鲜，因为这种蛎虾是纯野生的，所以很受当地人的欢迎。
这样的阿根廷红虾个头特别大，价格也要贵点要30元1斤，这种阿根廷红虾是深海200米以下才能捞上来，捞上来的阿根廷红虾上船就直接冰冻，所以也是冬天的市场上卖的最多的海虾，特别是在吃年夜饭的时候，如果能放上一盘阿根廷大红虾，整桌菜的颜色就提起来了，因为阿根廷红虾特别鲜红，过年红红火火的显得特别的喜气。
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