其实很多人都在说，现在的食物一次不如一次，虽然味道一直都在变化。
但是再也找不到最初的那种味道，特别是小时候在农村生活的时候，虽然菜肴简单调料也少，但是那个时候吃什么都香，而现在哪怕是去五星级酒店和饭店都在也吃不到。你知道原因是什么吗？其实很多时候我们注重的方式不一定是在味道上面撑桌，而且最在乎的是那种形式感，小时候我们无拘无束。
可以说在很多方面并没有想那么多，那个时候吃什么都是最简单，连吃一块肉都觉得十分幸福，巴不得吃最大那一款那个吃几个梨子都感觉十分的美好，那个时候觉得自己很充实，哪怕每天只要吃的饱饱的就是最幸福的，但是现在随着时代科技的发展，我们每个人都在追求最美的味道，已经在努力看得出来，整个社会都在进步。但是你知道最需要的什么才是最好的吗？
其实现在的人，特别是这些饭店，他们追求的不仅是档次，不仅是外观，更重要的是心灵，因为他需要的是客户的支持，可以说从西餐和中餐包括中西合璧到很多餐饮方面都相结合，就看得出来，每一个饭店都在互相学习，他们有时候对客人的评价也十分在乎，因为在美食节我们需要的就是不断的去摸索和探究，不一定小时候的味道才是最好的，但是我们要学会向前看，要往前面发展！
前段时间有一个旅游地区的一个大锅菜，出了名的火爆又看得出来那种大锅菜，就是小时候我们吃的那种感觉，虽然菜肴不一样的是那种怀念的味道是一样的，我们吃的就是稀奇，我们吃的就是怀念，所以很多时候我们需要把眼睛打开去往前面去看，无论是对待美食还是对待发展，很多时候创新我们可以把自己的菜肴创新进去，我们怀念的理念在里面，把小时候的味道模仿出来。
或者说用什么样的装饰表达出来，这样子的美味不仅有视觉，而且还有好奇，会让很多人都想去品尝去尝试一下，所以说在操作上面一定要好。话说到这里，你们喜欢的食物有哪些是跟小时候的记忆有关的，我不是我只求味道把我养的胖胖的，因为我喜欢的就是美食美味！
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