党参 党参的功效与作用

党参，为植物党参和中药材的统称。党参在中草中是一种补益类的药材。中药党参为桔梗科多年生草本植物党参、素花党参、川党参及其同属多种植物的干燥根。那么党参的功效与作用都有哪些呢？下面就一起来看看吧。

1党参的概述

党参，为植物党参和中药材的统称。党参在中草中是一种补益类的药材，别名：东党、台党、潞党、口党、黄参、防党参、上党参、狮头参。中药党参为桔梗科多年生草本植物党参、素花党参、川党参及其同属多种植物的干燥根。党参为中国常用的传统补益药，古代以山西上党地区出产的党参为上品，具有补中益气，健脾益肺之功效。

2党参的功效与作用

党参是很好的养生药材，性平，味甘、微酸。归脾、肺经。补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。

增强抵抗力：党参对人体的补益作用很高，其对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力。

降血压：党参能有降血压的作用。能扩张周围血管而降低血压，又可抑制肾上腺素的升压作用。

补中益气：党参拥有药用作用，但是主要功效是补中益气。功能补脾益肺，适用于各种气虚不足者。四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用党参。

养血：党参补气兼能养血，这是它的又一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党参。

防治胃溃疡：党参对防治胃溃疡也有很好的功效，有调节胃肠运动，抗溃疡，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作用。

抗应激作用：党参可提高机体对有害刺激的抵抗能力。党参多糖可诞长小鼠游泳时间、增强耐高温能力、增强去肾上腺小鼠耐缺氧能力。党参水煎液有抗低温作用。党参灌胃给药对γ-射线照射小鼠有保护作用，能提高其存活率。党参的抗应激作用机制主要与兴奋垂体-肾上腺皮质轴的功能有关。

对心血管系统的影响：党参对心血管系统也有很正面的影响，能够强心、抗休克党参有增强心肌收缩力、增加心输出量、抗休克的作用。用党参的提取物给麻醉猫静脉注射能明显增加心输出量而不影响心率。对党参液对气虚血瘀型冠心病病人具有增强左心室功能的作用。

3党参的营养价值

党参营养价值很高，含有大量的糖类、酚类、甾醇、挥发油、维生素B1、B2，多种人体必须的氨基酸、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱、微量元素等。党参的做法大全党参的功效与作用食物相克表党参的基本介绍党参，为植物党参和中药材的统称。党参属植物全世界约有40种，中国约有39种，药用有21种、4变种。中药党参为桔梗科多年生草本植物党参、素花党参、川党参及其同属多种植物的干燥根。党参为中国常用的传统补益药，古代以山西上党地区出产的党参为上品，具有补中益气，健脾益肺之功效。

4党参的吃法

党参为中国常用的传统补益药,具有补中益气,健脾益肺之功效，具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。党参的吃法很多，煲粥、煲汤、入菜，都能有很高的养生价值。

5党参适宜人群

适宜体质虚弱，气血不足，面色萎黄，以及病后产后体虚者;脾胃气虚，神疲倦怠，四肢乏力，食少便溏，慢性腹泻，肺气不足，咳嗽气促，气虚体弱，易于感冒;气虚血亏者;慢性肾炎蛋白尿者宜食;慢性贫血，萎黄病，白血病，血小板减少性紫癜以及佝偻病患者。

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