马上就是春节假期了，
市民们一定很关心“菜篮子”的问题——
记者从承担着成都中心城区八成大宗农产品供应的成都农产品批发市场获悉，目前，市场日均交易量达7000吨左右，比平常增长了40%左右。其中蔬菜日均交易量达4000吨、白条肉日均达3000头，水产海鲜日均交易量达800吨以上，各类高品质商品尤其受到青睐，销量倍增。
节前市场供应充足 高端商品受欢迎
来自新西兰的黑虎虾、法国的银鳕鱼、阿根廷的红虾……临近春节，成都农产品中心批发市场一派繁忙景象。
“随着人们生活水平的提高，消费升级的趋势越来越明显，高端商品销量好是今年市场非常突出的一个特点”，据成都农产品批发市场相关负责人介绍，成都农产品批发市场承担了成都市中心城区80%的大宗农产品供应。市场通过引进国际国内知名的品牌经销商入驻，打破了传统行业的垄断效应，使场内经营品类的丰富度不断提升，同时，市场主要生鲜品种价格得到了大幅降低，同比去年下降了15%。
一直以来，市场以实际行动协助政府“保供应、促流通、稳价格、惠民生”，充分体现了作为国企的责任与担当。
多措并举 保供稳价促流通
今年以来，全国大部分地区迎来了低温降雪天气，这也造成了市场内来自省外秦岭以北、川内西昌等个别地区的蔬菜来货车运输困难问题，但整体来说，对市场供应影响较小。
成都农产品中心批发市场相关负责人表示，为确保市场春节前后农产品供应总量充足、品种丰富、价格稳定和质量安全，成都农产品中心批发市场在内部保障、货源组织、价格监测等方面积极作为。
此外，市场持续加强价格监测，每日派专人到各交易区采集当日产品价格，实时监测价格变化，并通过现有门户网站、LED大型显示屏、短信等形式，向商家及时提供价格、交易、物流、客户资源分析与整合等增值服务信息，引导生产、运销和经营的快速反应，避免春节期间农产品价格的剧烈波动，并积极配合相关政府部门严打扰乱市场价格行为。目前，市场内产品价格平稳。
严把食品安全关 春节期间不“休假”
据介绍，成都农产品中心批发市场始终严格落实食品安全主体责任制，利用市场建立的“智慧食安”监管体系，把牢农产品准入、检测、监管、追溯四大环节，真正实现农产品“来源可查、去向可追、过程可控、责任可究”。同时，针对春节期间食品安全工作，市场加大了对蔬菜、水果、粮油等生活必需品检测力度，并根据市场农产品风险监测地图，加强对高危品种的抽检力度。
此外，市场还强化与政府食药部门的监管联动，实现食品安全信息共享互通，确保春节前后农产品的食品安全。“春节期间，市场将正常开放，不管是水果、蔬菜，还是海鲜、牛羊肉等，消费者都可以随时前来购买，不必担心我们会休假”。
春节期间，成都农产品中心批发市场还通过优选商家、优选商品，精选出了包括水果、蔬菜、海鲜、冻品、肉类、干货山珍等产品，并针对优选出的精品品类，结合其特性、延续农产品文创手法，专门打造了各类型的集市行乐礼盒，同时，市场还先后开展了生蚝品鉴活动和高端菌类食材品鉴活动，通过加入体验式消费互动和独特的文化元素，致力于引导绿色健康生活，从而使高品质食材走进百姓餐桌。
编辑 李丹 （来源：成都日报锦观）
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