1品种选择
主要品种有硬粉王子、硬粉风暴、春雨日润一号、日润传奇、盛粉88等。
2育苗及管理
采用小拱棚育苗方式,保证育苗期温度。
2.1育苗
2.1.1营养土配制
无菌田园土与充分腐熟猪粪3∶1,充分混匀后过筛。
2.1.2苗床准备
选择背风向阳、地势高、土质松、保水和排水良好,2~3年内没有种过茄科作物的地块作为育苗场地。每0.067 hm2苗床面积15 m2,整平,然后浇透底墒水。1 m2床面用质量分数为50%多菌灵可湿性粉剂,或58%精甲霜灵猛锌10 g与15~20 kg营养土拌匀待用。
2.1.3种子消毒
用55℃温水不断搅拌,待水温降至浸种30℃时,再浸泡4~6 h。或用质量分数10%磷酸三钠浸种30 min,然后用清水洗干净。或用0.1%高猛酸钾浸种30 min。
2.1.4播种
先浇足底墒水,待水渗完后,先把1/3消毒营养土均匀地撒在畦上,再把种子撒匀,然后用2/3消毒营养土覆盖0.8~1.0 cm。切忌播种过深影响出苗。同时也要防止播种过浅造成种子带帽出土。或在25℃~28℃条件下把消毒后种子进行催芽,每天用30℃温水淘洗翻动1次,待种子露白芽即可播种,出苗率高,出苗整齐。播种盖土后,喷打质量分数95%恶霉灵预防猝倒病的发生,15 mL兑水15 kg即可。用报纸或地膜覆盖保持水分。
2.1.5搭建小拱棚
搭建小拱棚,加盖苫布以利于保温,观察苗出土情况,若芽露出土70%~80%后,把覆盖物揭开,若用地膜覆盖,注意温度不要过高,出苗期避免烤苗。
2.2苗期管理
①温度管理。气温白天20℃~28℃,夜间13℃~15℃,避免温度过高造成秧苗徒长,避免温度过低造成花芽分化不当。②定植前炼苗阶段。低温管理,减少浇水次数。③放风。出苗后在拱棚的两端进行放风,防治温度过高,造成秧苗徒长。④水肥管理。水分管理原则是控温不控水,营养土见干见湿即可。植株出苗后,给予充足的光照。用营养土育苗正常情况下不需要其他肥料,若出现脱肥情况,及时补充肥料。
2.3病虫害
揭膜后,可在苗床的表面喷施恶霉灵1 000倍液,预防猝倒病。定植前建议对秧苗进行蘸根处理,防治苗期猝倒病的发生。
3定植
3.1定植前准备
定植前半个月,每0.067 hm2施足充分腐熟农家肥8~10 m3,将地深翻整平,以备定植。定植时每0.067 hm2撒施40~50 kg复合肥、40~50 kg硫酸钾、0.5~1 kg硫酸锌、3~4 kg硫酸铜、0.5~1 kg硼肥。建议覆盖地膜,防治后期杂草、保墒。
3.2定植与定植后的管理
定植密度:单秆整枝建议定植密度2 600~3 000株/0.067 hm2,双秆整枝定植密度1 800~2 000株/0.067 hm2。栽苗深度与子叶平齐为准,若遇徒长高脚苗,可将根朝南斜卧栽植,促进不定根发生。定植时苗穴内浇水(建议配合生根剂),遵循墒好少浇水,墒情不好多浇水原则。
4田间管理
4.1打杈
建议采取单干整枝,第一次侧杈长到8~10 cm时摘除即可。打杈时注意3点:①凡生长势弱的植株,要晚打杈,可在开花后打杈,生长旺的植株宜早打杈。②打杈要“推杈、掰杈”而不是“捏杈”,推掰杈的手只接触杈,不接触主干,也不能用剪刀等工具,避免传播病毒。③打杈不能在阴雨天或有露水时进行,以防病菌侵入。
4.2插杆绑蔓
当植株达30 cm以上,第一花序开花时,就要插杆。由于露地风大,要求一苗一杆,4杆绑一组打实。
4.3保果
建议使用防落素、番茄灵、丰产剂二号等蘸花。为保证果实质量建议适当疏果,每穗留四五个果。
4.4水肥管理
当第一穗果长到核桃大小时,应每0.067 hm2施20 kg复合肥+生根类肥料。有条件可结合追肥浇水。以后根据地力情况及植株长势,追施N、P、K 优质复合肥或冲施肥,每次20~25 kg,全生育期建议追施四五次。
4.5及时采摘
对于成熟的西红柿及时采摘,采摘后把下面的老叶打掉,以利于田间的通风透光,在10月下旬全部收获完毕,及时清除废膜,集中处理,以防土壤污染。
5病虫害防治
5.1早疫病
定植后使用百菌清进行预防,也可使用代森锰锌、春雷霉素、甲霜灵锰锌等药剂预防。若发现感病植株,建议使用阿米妙收、苯醚甲环唑进行治疗。
5.2晚疫病
5.2.1物理防治
①加强田间管理,适时适量浇水,注意通风排湿,创造一个高温、低湿环境。②及时摘掉老叶、病叶。③适当增施磷、 钾肥增强植株抗性。
5.2.2药剂防治
发病前:使用800~1 000倍百菌清进行预防,阴雨天气或进入病害高发期加强预防。发病初期:使用霜脲锰锌、80%烯酰吗啉、杀毒矾、金雷多米尔、福帅得、科佳进行交替防治。
5.3病毒病
露地番茄定植后正处于高温期应重点预防病毒病。首先,避免干旱控苗。其次,使用阿克泰、吡虫啉、氯氰菊酯等药剂防治粉虱、蚜虫。再次,定植后每隔7~10 d定期喷打“碧护+锌糖粉”或者“碧护+绿展+正能量”。
5.4细菌性病害
第1穗开花后建议结合天气情况,每隔10 d左右用“链霉素(兽用与农用链霉素结合使用)、铜制剂(可杀得叁仟、橙亮、铜大师)”交替使用预防细菌性病害。
5.5棉铃虫
用杜邦康宽、毒死蜱、高氯菊酯、甲维盐等无公害、低毒、高效持久稳定的药剂进行防治。
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