莲藕是以膨大的地下根状茎为主要产品的高效经济作物,又是需肥量较大的作物。现在很多莲藕都是“一种三收”模式。莲子 田第二年收获藕带、鲜莲蓬、干莲子或藕田当年可以收获藕带、青荷藕、枯荷藕(或藕种)。
莲藕鲜产品可以一年四季供应市场,莲农可以一年四季有经济收入。这个模式的特点是根据市场需求来决定种植结构,然 后根据需要来决定如何施肥促生长,出效益。
种植时间
莲藕的种植区域不同,温度不同,种植时间不同,需肥量有差距。
一般莲藕种植的适合时间是在每年的3月、4月,温度要在20-30度左右。所以种植莲藕,必须当日平均气温稳定在15℃以上 ,水田土温稳定上升到12℃以上,不然它的成活率是很低的。我国南北地区的温度差异有些大,所以在南方一般是在二三月份 种植,北方要在四五月份才开始种植,温度越低需肥量越大。
需肥原则
莲藕需要大量的肥,缺肥时植株很小,叶子小,藕也小。需要早施肥,施肥也不能过量。水中的营养消耗比较快,好的做 法是肥塘。
养殖鱼虾,能改善微环境,排泄物可以做肥料,有机肥更适合,对肥塘有帮助,品质好。适当补充过磷酸钙,磷对生长很 重要。
如需多生产藕带,那么就要多施底肥,多施追肥,藕田多下藕种,让莲藕田多产藕带,产优质藕带。如果鲜莲蓬的价格也 好,青荷藕的价格也高,则可以考虑藕带6月中旬停止采抽,并在此时重施一次追肥,让莲田长莲蓬,藕田长藕。
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