怎么做可乐鸡腿 可乐鸡腿做法

可乐鸡腿的家常做法,可乐鸡腿如何做，生活方式的提高，生活水平的上升，我们对吃的要求也越来越高。可乐鸡腿给你不一样的美味。先把做法分享给大家，先把鸡腿洗净，撒些盐巴。烧热锅放少许油，油热后放干辣椒再放鸡腿，烧至变金色再放可乐，可乐盖过鸡腿。

1可乐鸡

(1)香菇泡软备用。

(2)鸡肉用滚水川烫去血水，捞起洗净。

(3)鸡肉及香菇一起放入锅中，再倒入可乐与酱油煮开。

(4)盖上锅盖，改小火，过程中略微翻动，直到汤汁收干为止。

2可乐鸡腿

1、先把鸡腿洗净，撒些盐巴。

2、烧热锅放少许油，油热后放干辣椒再放鸡腿，烧至变金色再放可乐，可乐盖过鸡腿。

3、用大火烧开，烧开后再小火烧干至变色即可。

3可乐鸡腿

1。将鸡腿洗净，并用刀割两道口子，以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。

2。将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。

3。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。

4。下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，可乐和酱油比例5：1。

5。旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓，可乐几乎熬尽，即可出锅。

4泰式甜酸酱可乐烩鸡腿

1、姜蒜切碎、鸡腿洗干净晾干水表面划2-3刀让其在腌制过程入味。

2、鸡腿加入适量可乐、生抽、香叶、八角、小茴香、油、料酒、盐 砂糖混合搅拌均匀腌2个小时。

3、鸡腿先下锅煎香至七八成熟后，倒入腌汁以及半碗水烧至开后慢火焖煮5-8分钟。

4、快收汁时倒入半包甜酸酱翻炒均匀焖1-2分钟即可熄火。

5可乐烧鸡翅

1.将所有调味料与葱段、姜碎一起放入大碗中混合均匀成腌料。

2.将鸡翅洗净切成两半，放入作法1腌料中，拌匀并腌约40分钟左右。

3.取出作法2腌好的鸡翅放入约180℃的热油锅以中火炸约3分钟至外皮金黄后立即捞出，沥干油分。

4.将作法2剩余的腌料倒入锅中，加入作法3的鸡翅，以大火煮至滚，转小火再煮约20分钟即可。

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