随着社会的不断发展,很多疾病也变得越来越高发,结肠癌就是这样一种疾病。患者要想彻底的治愈这种疾病的话,除了积极对其进行治疗之外,还要注重日常的饮食护理,这样才能保证彻底治疗好这种疾病。现在我们就咨询一下专家结肠癌患者的饮食注意事项。
1、低膳食纤维饮食。饮食纤维质能抵抗体内消化酶的降解,主要分为非多糖类,存在于蔬菜、水果、谷物等。纤维质使排便量增多从而稀释结肠内致癌剂;纤维质能吸附胆汁酸盐(大肠癌促进剂);纤维质被细菌酵解产生断链脂肪酸而降低pH,不利于癌细胞生长,也就是说高膳食纤维饮食能预防结肠癌。
2、高脂、高蛋白饮食。高脂肪饮食为大肠癌发病的危险因素,有调查表明,高脂肪饮食者为大肠癌发生率比低脂饮食者高2倍。而蛋白质本身并无致癌性,但有证据表明,某些潜在的致癌物质来源于饮食蛋白。
3、微量元素和维生素。钙和硒是大肠癌中研究较多的两种微量元素,钙离子科育脂质结合行程不溶性钙皂,抑制脂肪酸和胆酸,对肠道上皮起保护作用,流行病学也提示钙对预防大肠癌有保护作用。硒可抑制细胞增殖,抑制促瘤作用。
同时还应该营养均衡,不要暴饮暴食。
1. 总热量。癌症患者每日从食物摄入的总热量一般尽可能争取不低于正常人的最低要求,即每日在l0千焦以上,因为癌症患者体内蛋臼质分解高,合成代谢功能减低,营养处于入不敷出的负氮平衡状态,故对蛋白质的需求量要增加。一般每日摄入蛋白质应达到1.5克/千克体重以上,而且应以优质蛋白为主,如鸡蛋、牛奶、肉类、豆制品等。
2.营养要相对平衡。根据患者的需要,各营养素要相对应的适量、齐全,除充足优质的蛋白质摄入外,一般应以低脂肪,适量糖类为主。注意补充维生素、无机盐、纤维素等,这些可从新鲜蔬菜和水果中获得。
3.食谱结构要合理。癌症患者食谱切不可简单和单一,应该是品种多,花样新,结构合理,在制作食谱时,要尽可能做到:清淡和高营养相结合,质软易消化和富含维生素相结合,新鲜和食物寒热温平味相结合,供应总量和患者脏腑寒热虚实证相结合。最好在医生的指导下进行。
结肠癌患者在日常饮食中要注意低膳食纤维饮食,尽可能多的摄取微量元素和维生素,便条做到低脂肪低蛋白饮食,此外,患者还要注意每天摄取足够的热量,饮食营养均衡并听从医嘱调节食谱等,这样才能保证患者尽快恢复健康。
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