化学致癌剂的致癌作用有两种：一是直接对接触部位有致癌作用的化学物质，称为致癌剂；一种是本身单独不能引起癌症，但能促进其他物质引发癌症，称为促癌剂。现在已知诱发癌症的化学物质已有1 000多种。包括天然的和人工合成的，日常所见按化学结构可分为：
(1)芳香胺类：如煤焦油、沥青、粗石蜡、杂酚油、蒽油等，这些物质中含有3，4-苯并芘是一种重要的致癌物质，烟草中的含量也不少。
(2)染料：如偶氮染料、乙苯胺、联苯胺等，均有较强的致癌作用。
(3)亚硝胺：因自然界存在的数量较少，但通过细菌的作用，在人体内可以合成大量的亚硝胺，是消化系统癌症的重要致癌物质。
(4)真菌毒素：是某些真菌的代谢产物，可以致癌，如黄曲霉毒素等。
(5)其他无机物：如砷、铬、镍等及其化合物，以及石棉均有致癌作用。
(6)烷化剂：马利兰、环磷酰胺、氮芥、马法兰。
虽然在日常生活中和自然界广泛存在着化学致癌物质，但不能说癌症都是化学物质引起的。即使化学致癌物在癌症的发生过程中起了主导作用，它也遵循量变到质变的原则。在一定条件下，化学致癌物质长期反复作用之后，达到了一定的量，才能够发生质的变化而诱发癌症。
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