有木有想法get一项新技能呢？做菜就是最简单的新技能了哦！快来了解一下咖啡核桃车轮饼的家常做法 咖啡核桃车轮饼怎么吃如何做好吃吧，接下来小马哥哥67133要分享美味咖啡核桃车轮饼的家常做法 咖啡核桃车轮饼怎么吃的做法教程，1.材料D的核桃仁放入烤箱中烤香备用。2.将材料A混合以小火煮至85℃后熄火，加入隔水加热融化的奶油拌匀备用。3.将材料B中的全蛋与细砂糖放入钢盆中，用直型打蛋器拌打均匀，加入炼乳与玉米粉拌匀，再慢慢加入作法2拌匀。
1咖啡核桃蛋糕
1、大碗中放入薏仁粉4匙，低筋麵粉4匙，白砂糖2匙，三合一咖啡2匙，奶粉2匙，泡打粉半小匙用湯匙拌勻。
2、加入雞蛋1個，水3匙用手動打蛋器拌勻。
3、加入適量掰碎的蜂蜜桃仁拌勻。
4、將步驟（3）倒入模具，震動幾下將氣泡震出，上面放幾顆掰碎的蜂蜜桃仁裝飾。
5、烤箱加熱165度20分鐘。
2核桃咖啡蛋糕
1.．鸡蛋打入格拉斯
2.．倒入色拉油，搅拌均匀
3.．放入速溶咖啡粉
4.．加入奶粉
5.．倒入少许水，用筷子搅拌均匀
6.．在混合溶液中加入面粉和泡打粉
7.．用筷子将所有材料搅拌搅匀
8.．剥出核桃仁，掰碎，撒在混合物表面；将格拉斯放入微波炉，中高火加热20分钟；再用高火加热5分钟即可
3咖啡核桃舒芙蕾
1.将材料A中的砂糖和水倒入锅中，开中火煮至滚沸后，沖入即溶咖啡粉，再将KAHLUA咖啡酒加入拌匀即为摩卡酱。
2.取作法1中200公克的摩卡酱和材料B中的蛋奶酱拌匀备用。
3.取材料B中的蛋白打发至湿性发泡后与砂糖拌匀，再加入作法2中混合拌匀后，续加入碎核桃拌匀。
4.将舒芙蕾烤杯内面均匀涂抹上奶油（烤杯内面底部不需抹奶油），沾上砂糖（份量外），填入作法3的材料后，以抹刀抹平，再放入烤盘中，重复上述作法至材料用完为止。
5.于烤盘中加入高度到烤杯模1/3高的水量，放入预热好的烤箱中以上火230℃，下火150℃隔水烤约25∼30分钟取出，立即撒上防潮糖粉，再放上核桃即可。
4咖啡核桃吐司
1.后油法揉至扩展阶段，加入核桃仁，揉至均匀，开始一次发酵；
2.一次发酵后，排气，分割，滚圆，松弛15分钟；
3.整形，放在模子中，二次发酵；
4.发至9分满；
5.烤箱180°预热，下层35分钟。
5咖啡核桃糕
1、酵母半小匙加溫水2匙用湯匙拌勻。
2、大碗中加入低筋麵粉4匙、薏仁粉4匙、白砂糖2匙、奶粉2匙、三合一咖啡1小包和泡打粉半小匙，用湯匙拌勻；加入步驟（1）並打入雞蛋1顆用湯匙拌勻；再加入適量掰碎的蜂蜜桃仁用湯匙拌勻。
3、將步驟（2）倒入模具，置溫暖處發酵30分鐘。
4、蒸鍋蒸30分鐘，蒸好後等5分鐘再開蓋。
小诀窍
1、我是將電蒸鍋通電5分鐘再關閉電源作為之後發酵的環境。
2、蒸好後5分鐘再開蓋是為避免糕回縮。
3、化酵母要用溫水，靜置一下再拌就很容易化開。
4、模具我是用耐熱碗墊油紙來做的。
点击查看全文
如果觉得《如何做咖啡核桃车轮饼 咖啡核桃车轮饼最正宗的做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
