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初恋红豆冰怎么做好吃

时间:2021-03-11 21:17:31

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初恋红豆冰怎么做好吃

初恋红豆冰的做法 初恋红豆冰的家常做法,初恋红豆冰怎么做?初恋红豆冰如何做才好吃?Katherinewoman为初恋红豆冰怎么做汇集了大量最新最全的初恋红豆冰做法。欢迎大家阅读。由Katherinewoman图钉分享它的详细做法,取玻璃杯一个;将熟红豆、冰块、淡奶、果糖、水依次加入杯里9分满,美味出品了。

1红豆牛奶冰棒

1.红豆洗净,加入900㏄的水泡约5小时,放入电锅中,外锅加入2杯水,煮至开关跳起后,再于外锅加入2杯水,重新按下开关煮至再次跳起。

2.取出作法1移入瓦斯炉中,加入砂糖拌煮至入味,再加入鲜奶与奶水以小火煮滚后熄火。

3.作法2待凉后分装入冰棒盒模型中,再插入冰棒棍,移入冷冻库冰冻至结块即可。

2无奶油红豆椰奶冰淇淋

1、将材料1中的材料混合煮开后,放凉。

2、将蛋黄加糖粉打至泛白膨胀后,把步骤(1)中做好的椰奶缓缓倒入,并搅匀。

3、将步骤(2)中搅好的糊放入锅中煮开,立刻关火放凉。

4、然后倒入容器中,放入冰箱2个小时后取出搅拌。每1个半小时取出搅拌,如此重复3至4次,再冷藏4个小时即可。

小诀窍

1、刚开始冷冻的时候,靠容器壁的地方容易结成冰晶,红豆也会沉下去,就需要把冰晶捅碎,不断地翻搅,每1至2小时重复一次至红豆不会再沉下去为止。

2、做好的冰淇淋取出后很硬,常温下放6分钟左右即可享用。

3芒果椰汁西米红豆碎冰

1、西米,热水下锅,煮好捞起,备用;

2、红豆,清水煮2小时左右,然后把多余的水倒掉,加入糖浆,备用;

3、水果要挑新鲜的,去皮,去核,切成小件,然后用盐水浸泡,备用;

4、椰子,用搅拌器打碎,把渣隔去,只要水,加入少量的花奶,令其味道更香浓;

5、最后把所有材料混合。

4红豆棒冰

【准备工作】:将红豆加入适量清水,放入50克糖煮至开花状态。将A部分材料混合搅拌均匀。

1、锅中放入红豆水和清水共650克煮沸。

2、加入剩余的100克糖和奶粉搅拌均匀。

3、加入熟红豆继续煮开。

4、关成小火在锅中加入搅拌均匀的材料A煮沸。

5、晾凉之后倒入模具冷冻12小时以上。

【贴上原配方做法】:

1、红豆加适量水、50克糖,煮到开花状态。

2、玉米淀粉加50克水调匀备用。

3、取一锅加水和煮红豆中的水,一共650克,煮滚后加入100克糖和奶粉拌匀,再加入1中的红豆煮开约2分钟。

4、关小火加入2中的玉米淀粉勾芡,煮滚后关火,稍晾后加入淡奶油拌匀

5、晾后倒入模具,冷冻12小时以上。

小诀窍

1、配方中的红豆数量可以有增减,稍微多点少点都无妨,红豆也可以用绿豆代替。

2、煮红豆的水有多有少,如果不小心放多了煮出来红豆水很多,那就不需要添加清水了。

3、冷冻好的棒冰取出来吃之前可以直接把模具放在自来水下冲一会儿方便脱模。

5红豆牛奶冰

1.将大冰块放入剉冰机中,刨出1盘清冰,备用。

2.于作法1的清冰上淋入糖水,再放入蜜红豆,最后倒入炼乳即可。

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