初恋红豆冰最正宗的做法,初恋红豆冰怎样做好吃，人生在世怎么能离开吃呢？所以samhdr05今天教大家初恋红豆冰，希望对大家有所帮助。做法如下，取玻璃杯一个；将熟红豆、冰块、淡奶、果糖、水依次加入杯里9分满，美味出品了。
1初恋红豆冰
1、取玻璃杯一个；
2、将熟红豆、冰块、淡奶、果糖、水依次加入杯里9分满，美味出品了。
小诀窍
没有淡奶可用椰浆或牛奶代替，当然口味不一样了，也许你喜欢。
2红豆棒冰
【准备工作】：将红豆加入适量清水，放入50克糖煮至开花状态。将A部分材料混合搅拌均匀。
1、锅中放入红豆水和清水共650克煮沸。
2、加入剩余的100克糖和奶粉搅拌均匀。
3、加入熟红豆继续煮开。
4、关成小火在锅中加入搅拌均匀的材料A煮沸。
5、晾凉之后倒入模具冷冻12小时以上。
【贴上原配方做法】：
1、红豆加适量水、50克糖，煮到开花状态。
2、玉米淀粉加50克水调匀备用。
3、取一锅加水和煮红豆中的水，一共650克，煮滚后加入100克糖和奶粉拌匀，再加入1中的红豆煮开约2分钟。
4、关小火加入2中的玉米淀粉勾芡，煮滚后关火，稍晾后加入淡奶油拌匀
5、晾后倒入模具，冷冻12小时以上。
小诀窍
1、配方中的红豆数量可以有增减，稍微多点少点都无妨，红豆也可以用绿豆代替。
2、煮红豆的水有多有少，如果不小心放多了煮出来红豆水很多，那就不需要添加清水了。
3、冷冻好的棒冰取出来吃之前可以直接把模具放在自来水下冲一会儿方便脱模。
3红豆牛奶冰
1.将大冰块放入剉冰机中，刨出1盘清冰，备用。
2.于作法1的清冰上淋入糖水，再放入蜜红豆，最后倒入炼乳即可。
4红豆牛奶冰
【蜜红豆做法】：
1、红豆用凉水泡一夜，捞出放入锅中煮20分钟。
2、捞出红豆，沥干水，加入白糖拌匀，冷藏备用。蜜红豆一次可多做点，冷冻保存。
【红豆牛奶冰做法】：
1、冰块打成冰沙放入杯中。
2、往杯中倒入牛奶，再放入蜜红豆，调入适量蜂蜜即可。
5红豆牛奶冰
1、矿泉水注入冰格，放入冰箱冷冻成冰块。
2、红小豆洗净后放入煮锅中，加入1000ml冷水浸泡2小时，之后连锅移到炉火上，大火烧开后改用小火煲煮30分钟。
3、红小豆煮至裂开后加入红糖，继续熬煮至汤汁收稠，熄火放凉，然后加入炼乳搅拌均匀。
4、取出事先冻好的冰块，用刨冰机或有刨冰功能的搅拌机打成冰屑放入杯中，堆成小山状。
5、在杯中倒入牛奶，注意不要完全淹没冰屑，然后在“小山”顶端撒上适量红豆即可。
小诀窍
1、红小豆事先浸泡可以缩短烹调时间，如果没有经过浸泡，只要适当延长煲煮的时间即可。
2、在煮红小豆的时候为了防止糊锅，需要不时地用勺子翻搅一下，搅拌的动作不要过猛，以免把红小豆搅烂成红豆沙了。
3、如果没有红糖，用普通的白砂糖也可以。另外，红糖一定要在最后才加入，如果过早加糖，会让红小豆不易煮烂。
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