肾癌早期术后应该注意下面两种方面：
(1)各种肾病应忌：腥辣食品,煎炸,蟹,蒜,生葱,香菜,狗肉,酒,牛肉,羊肉,咖啡,五香大料及一切发物.
(2)饮食要注意低盐饮食,食用清淡而富含维生素的食物.水肿重者及高血压者应忌盐,限制蛋白食物的入量,少饮水.无浮肿,不限饮水和蛋白食物物的入量,镜下血尿者及宜上火者多饮水,多食苹果,白糖,黑芝麻,木耳等阴降火的食品;肾病综合症和其他肾病大量蛋白尿,可限量入食,高质量蛋白质.如牛奶,鲤鱼,成人每天摄入量约60g左右,而且以高生物蛋白为主,可用以下两种方案：
A：早牛奶0.5 斤,中午瘦肉1两,晚蛋清2个.
B：早蛋清两个,中午瘦肉2两,晚蛋清1 个.低盐饮食,一般每日摄入约为1~3g,水肿严重者应每日限制到0.5g.无糖尿病者,适当增加糖类摄入,保证能量充足,减轻负平衡;尿性肾病,要多饮水,要保持足够的尿量,应禁食扁豆,菠菜,茶,咖啡,动物内脏等。
肾功能不全的饮食：
A要精制饮食除原则上要低蛋白饮食外,应多食淀粉类,以保证足够的热量,要根据水肿的状况确定水,盐的摄入.
B.五低一高饮食：低盐,低脂,低蛋白,低磷,低钾,高维生素.
C.应忌以下食物：蛋清,动物内脏,小米,食用菌,紫菜,豆制品,茶,桔子,瓜子,花生,香蕉;严禁用植物油.
D.质血症者每日蛋白40g为宜(1个蛋清)两牛奶,1两瘦肉).但钾高者,肉类煮后去汤再用.
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