其实生活中的很多疾病都是从不健康的饮食而引起的,防治它要从点滴小事开始了解。接下来,要为大家讲解下南投脆梅梅冻怎样做好吃 南投脆梅梅冻如何做好吃做法教程,一起来看看吧,(1)将材料1置于锅中煮至融合。(2)将材料2先混和后,再倒入作法1中拌匀,煮至完全无颗粒状后离火,即成果冻液。(3)将1/2份量的果冻液倒入方型深盒内使其凝固,在果冻液尚未完全凝固时放入青梅,再倒入剩下的果冻液。
1南投脆梅梅冻
1.)将材料1置于锅中煮至融合。
2.)将材料2先混和后,再倒入作法1中拌匀,煮至完全无颗粒状后离火,即成果冻液。
3.)将1/2份量的果冻液倒入方型深盒内使其凝固,在果冻液尚未完全凝固时放入青梅,再倒入剩下的果冻液。
4.)将作法3放入冰箱冷藏室,待果冻液完全凝固后即可取出切块。
2脆梅
1. 将青梅和盐搓揉破坏表皮后,将梅子轻拍裂一缺口,再将所有的盐、梅子倒入桶中注水,液面超过梅子浸渍10小时。
2. 以流水漂水6小时,捞起置入洗衣袋中,放入脱水机中脱水3分钟。
3. 取2斤糖加3斤水煮成糖液后放凉,加入脱完水的梅子再浸泡1天后,将浸泡的糖液倒掉。
4. 取6斤糖加5斤水煮成糖液后放凉后倒入梅子中,浸泡2天即可食用。
3脆梅拌花枝
1. 小黄瓜洗净,用刀拍碎再切成4公分长条拌盐腌10分钟,用冷开水洗去盐水沥干备用。
2. 脆梅去籽切成片状。
3. 辣椒去籽切丝,大蒜切碎,将小黄瓜、脆梅及所有材料和调味料拌匀,30分钟后即可食用。
4脆梅炒饭
1. 脆梅去籽并切碎备用;蛋打散炒碎盛起备用。
2. 锅子烧热将洋葱末、绞肉炒香后,放入白饭炒匀,再放入已炒碎的蛋、脆梅及所有调味料,拌匀起锅即可食用。
5梅子冻
1.)将蛋糕体修剪成与心型模型底部相同大小备用。
2.)青梅切成片状去籽,再一片片整齐铺于模型底部备用。
3.)将材料3拌匀,加入材料4中煮至90℃左右离火,即为果冻液。
4.)将少许果冻液倒入排有青梅的模型内,先使其凝结固定青梅。
5.)再将剩余的果冻液倒入模型中至8分满。
6.)果冻即将凝固之前,再将蛋糕体铺于果冻上,入冰箱冷藏定型后,倒扣脱模即可食用。
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