樱桃酱汁最正宗的做法,如何做樱桃酱汁好吃,樱桃酱汁的制作过程是怎样的？链家小白为您分享各种樱桃酱汁如何做好吃的做法，希望对大家学习樱桃酱汁如何做好吃有所帮助。1.柠檬洗净压汁备用。2.樱桃洗净去籽去核切丁备用。3.锅中放入樱桃、砂糖、水，以中小火熬煮，边煮边搅拌。4.捞去表面浮沫，转小火续煮约10分钟，并加入红酒、柠檬汁继续熬煮。
1蜜桃酱汁
1.柠檬洗净压汁备用。
2.新鲜水蜜桃去皮去核后切成丁状，罐装水蜜桃切成丁状，一起放入果汁机加柠檬汁、砂糖、水打成汁即可。
2水蜜桃酱汁
将所有材料放入果汁机中拌匀即可。
3樱桃果酱
1.樱桃洗净，用淡盐水浸泡两小时
2.去蒂，用一根筷子（粗的一头）抵住樱桃的顶端，然后穿透樱桃，从樱桃长蒂的一端穿透出来，樱桃核就很轻松带出来了
3.去蒂的樱桃全部放入搅拌机，搅拌成果泥（不需要加水）
4.取一个深点的锅子，把樱桃果泥和白糖全部放入，大火煮开，撇去浮沫，转中大火继续边搅拌边煮
5.大约十多分钟后，锅中泡泡消失，果酱变的渐渐浓稠，兜起可以在锅铲上停留一会儿的状态，把1/4个柠檬挤汁滴入锅中
6.继续边煮边搅拌一分钟即可关火，稍等几分钟，戴上棉手套，在果酱还烫的时候装入用开水消毒过晾干的玻璃密封瓶中，盖紧盖子，室温放凉后，入冰箱保存
4樱桃果酱
1.樱桃清洗干净后用小刀从中间划一刀，用手指抠出果核，果肉加上白砂糖拌匀腌制1小时备用
2.将糖渍好的樱桃放入耐酸的锅具中，倒入适量水及冰糖，大火烧开转小火慢煮
3.为防止扑锅，可将锅盖留条缝，小火一直熬至果酱略收干，挤入1/3个柠檬汁，继续熬至粘稠即可（期间注意不断搅拌，防止粘锅）
5樱桃果酱
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.樱桃洗净去梗，对切后取出果核，再将果肉放入耐酸的锅子中。
3.先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
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