药炖排骨卤包怎样吃_药炖排骨卤包的家常做法是大家都很喜欢的一道菜，那么怎么做药炖排骨卤包怎样吃_药炖排骨卤包的家常做法才好吃呢，现在爱小殇16就带大家一起来瞧瞧吧。具体做法如下将所有卤包药材装入棉质卤包袋中；再用棉线綑紧，即为药炖排骨卤包。
1药炖排骨
1.药材洗净，泡水（份量外）20分钟备用。
2.将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。
3.将作法1、2的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。
2药炖排骨2
1.将卤包、水1500cc、米酒放入锅子中，浸泡30分钟备用。葱洗净切长段，蒜头也拍过备用。
2.排骨洗净，在锅子里放入葱段、姜片，加水煮滚后，再放入排骨，汆烫后取出，用冷水沖凉洗净，沥干水份备用。
3.起油锅，爆香蒜头，把排骨放入拌炒过。将作法1的卤汁烧开，放入炒过的排骨、蒜头及盐，煮滚后改小火再卤约1小时，起锅前再加几滴米酒，吃的时候用金桔酱比辣豆瓣酱=2比1的比例调匀，这个沾酱很适合搭配药炖排骨一起食用。
3药炖排骨
1.将排骨用水沖洗干净，剁成小块状，再放入滚水中略汆烫后捞起。
2.取锅，加入药膳卤汁煮至滚沸，再放入作法1的排骨，改转小火卤约45分钟即可熄火。
4药炖排骨卤包
1、将所有卤包药材装入棉质卤包袋中；
2、再用棉线綑紧，即为药炖排骨卤包。
5十全药炖排骨
(1)将十全大补的药材以20杯水煮成约剩10杯份量之后，捞起药材，留取汤汁备用。
(2)排骨用热水川烫后洗净，放入锅中，加入预备好的生药汤汁及米酒，再炖煮约1小时，起锅后再加盐调味。
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