首先请教大家几个问题:你能做到铺床时床单中线偏离2厘米以内吗?你能做到摆椅子时座位中心与餐碟中心对齐吗......生活中大多数人都不会这么细致入微,但有这么一群人,他们不但要这么严格要求自己,而且每天都如此!
举手投足现礼仪,一招一式真功夫。今天,这些服务在旅游饭店一线的技能人才聚集在一起,同台竞技,各展所长。
9月8日上午,马鞍山市旅游饭店服务技能大赛开幕式在马鞍山市南湖宾馆隆重举行。本次大赛由市总工会、市人力资源和社会保障局、市文化和旅游局、江东控股集团有限责任公司联合主办,市文旅集团承办,马鞍山市旅馆业治安管理协会、市餐饮业商会协办。
此次大赛旨在全面提升马鞍山市住宿、餐饮业服务水平,树立诗城服务形象,展示专业素养。为马鞍山市实现“产业升级突破年”、打造“生态福地、智造名城”建设提供人才支持。
现场签到
领导致辞
现场启动仪式
本次比赛分为理论考试与实操比赛。其中实操比赛分为:客房服务员(中式铺床)、餐厅服务员(中餐宴会摆台)、前厅服务员(前台接待)、英语口试四项内容。最后的成绩按照理论占比20%,实操(含英语)占比80%,综合计算成绩排名。原则上同一单位同一项目中不得超过2人获奖。
一、奖项设置
(一)单项奖
各单项奖均按选手得分高低取前6名,其中一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。
(二)团体奖
以各代表队每位参赛选手的累计总分排序,取前3名,其中一等奖1名、二等奖1名、三等奖1名。
(三)组织奖
设最佳组织奖1名、优秀组织奖3名
实操现场
比赛现场
据了解,此次大赛三项比赛第1名的选手,符合条件的,由市人力资源和社会保障局授予“马鞍山市技术能手”称号。同时,按程序向市总工会申报马鞍山市五一劳动奖章,符合条件的,颁发奖章、荣誉证书、奖金(已获得市级以上五一劳动奖章者不重复授予)。对三项比赛的第2——6名的选手,授予“马鞍山市职工技术能手”荣誉称号,并颁发荣誉证书和奖金。其他全程参加理论考试和实操比赛(含英语)的选手,综合计算分数在60分以上(含60分)的均由大赛组委会授予优秀奖。
【来源:马鞍山文旅】
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