夏季种植平菇有哪些方法可以提高产量?请介绍
夏季种植平菇可以参考以下技术提高产量:
停水干燥
当气温持续7-8天超过30℃时,已形成的子实体停止生长,菌丝不再扭结分化。此时应立即停水,使畦面干燥或者出现龟裂,以后每隔15天喷一次清水。
敲料打孔
8月下旬当气温降低后,用小竹竿敲打料面“惊菌”,然后用直径为20毫米的铁钎间隔8-10厘米打孔,向孔内喷1ppm的三十烷醇液,料面再泼浇一遍,使料面积水1-2厘米深,随即覆膜发菌。
加大温差
覆膜3-5天,待菌丝萌发后将薄膜架于阳畦上,使畦内温度保持在28℃-30℃。下午3点左右覆两层稻草保温,晚上8点以后揭去草苫和塑料薄膜降温,使温差达10℃以上,以刺激菌丝加快扭结、分化,尽快形成子实体。
喷营养液
入秋采头茬菇后清除菌索,停水养菌5-7天。为了增加培养料中的养分,可用蘑菇健壮素或其他营养液浇泼一次。停水两天后按常规管理至出菇。
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