失眠网,内容丰富有趣,生活中的好帮手!
失眠网 > 最正宗猴头菇排骨汤的做法 如何做猴头菇排骨汤

最正宗猴头菇排骨汤的做法 如何做猴头菇排骨汤

时间:2019-10-03 22:58:24

相关推荐

最正宗猴头菇排骨汤的做法 如何做猴头菇排骨汤

有木有想法get一项新技能呢?做菜就是最简单的新技能了哦!快来了解一下怎么做猴头菇排骨汤 猴头菇排骨汤的做法如何做好吃吧,接下来mingbiao707要分享美味怎么做猴头菇排骨汤 猴头菇排骨汤的做法的做法教程,1.锅中放油,油热后,倒入生姜爆香2.倒入排骨翻炒至变色3.倒入高压锅中4.放入高压锅,加少许葱,和水煮开,水开后再煮20分钟关火备用5.猴头菇洗净

1茭白炖排骨汤

1. 茭白剥去绿色外衣,硬的茎部也切去,洗净,切成约3厘米长的块状;

2. 排骨洗净切小段,汆水捞起冲净;

3. 香菇冲净用清水泡软(切下的香菇蒂也可一起煲汤);

4. 红萝卜削皮切成约3厘米长的块状;葱洗净切葱花;

5. 汤锅放水煮沸,放入排骨、红萝卜、香菇和姜大火煮20分钟,接着放入茭白转中小火煲半小时,撒入葱花,下盐调味即可食用。

功效:

清热祛湿,排毒通便,补虚健体通乳。

2黄豆炖排骨汤

1.黄豆泡水放隔夜,取出沥干备用。

2.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。

3.老姜去皮切片备用。

4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可。

3手撕菇排骨汤

1、黑木耳清水泡发2小时。

2、杏鲍菇清洗干净,手撕,越细越好。

3、排骨清水煮开,去沫。

4、将黑木耳和手撕菇一起放进排骨汤,用电子瓦铛煲3小时。

5、吃的时候撒上少许食盐即可。

4平菇排骨汤

1.排骨洗净,放入冷水锅中焯烫去除血沫,捞出后,放入另一锅清水中,放入生姜一块、葱一棵和八角一颗,大火烧开,小火炖煮2个小时,制成排骨汤。

2.平菇洗净,手撕成丝,热水焯烫后,捞出控干水分。 生姜洗净,去皮切丝。 香菜洗净,切小段。

3.取排骨和排骨汤,放入锅内,烧开,放入平菇丝、姜丝和少许盐,小火炖煮20分钟,至平菇软烂。撒入香菜段和少许香油,即可。

小诀窍

骨头汤里还有丰富的氨基酸和蛋白质,再加上平菇中也含有丰富的氨基酸(鲜味的呈味物质),汤汁的味道足够鲜美,就不必额外添加鸡精、蘑菇精等调味料,只需少许的盐就可以了。

5蘑菇排骨汤

1.排骨,蘑菇洗净。排骨剁成小段,蘑菇切成片

2.锅里放排骨加满水,在炉上大火烧开。撇去浮沫,加料酒姜片,加盖,改小火烧1小时以上,开盖在蘑菇烧10分钟加盐调味,加点胡椒粉即可上桌

点击查看全文

如果觉得《最正宗猴头菇排骨汤的做法 如何做猴头菇排骨汤》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

本内容不代表本网观点和政治立场,如有侵犯你的权益请联系我们处理。
网友评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。