花生芝麻酱和黑芝麻酱的吃法,花生芝麻酱和黑芝麻酱的家常做法,从容世亮,努力服务好吃货们。今天会为您详细介绍花生芝麻酱和黑芝麻酱最正宗的做法,花生芝麻酱和黑芝麻酱的家常做法每天会保持更新哦~这道菜怎么做呢?大家先来看看吧,1.把芝麻和花生分别小火炒香.花生稍放凉后搓掉外皮吹净.2.然后放进杯子打碎成粉.这时可以停下让机子凉一会再继续.3.再打时你会看到芝麻粉开始变湿.继续.慢慢就会出油很大一瓶粉成了一点点的芝麻麻酱.花生酱也同样做法.
1芝麻花生酱
所有材料一起混合搅拌均匀,即完成芝麻花生酱。
2芝麻花生糖
1、先把红糖白糖,酥油和水混匀。再把豆蔻粉,花生和芝麻加入,拌匀。注:花生和芝麻不必事前烘烤或者炒熟。
2、在一个方型的烤盘上铺上parchment paper。
3、把混合好的花生和糖浆入微波炉转3分钟,取出拌匀。再转三分钟,再取出,如果看起来有点干可以加1小匙的水,拌匀继续微波炉3分钟。总共 9 分钟。注:各家的微波炉功率稍有不同,食谱是根据我家900瓦功率的微波炉计算的,大家可以根据家里微波炉的功率增减时间。
4、趁热赶快把花生和糖浆倒入铺有parchment paper的烤盘里,赶快铺平,用一个平底的铲子压平。稍微降温,变硬之前切块。冷却即可食用。
3芝麻花生糖
先把红糖白糖,酥油和水混匀。再把豆蔻粉,花生和芝麻加入,拌匀。
注:花生和芝麻不必事前烘烤或者炒熟。
在一个方型的烤盘上铺上parchment paper。
把混合好的花生和糖浆入微波炉转3分钟,取出拌匀。再转三分钟,再取出,如果看起来有点干可以加1小匙的水,拌匀继续微波炉3分钟。总共 9 分钟。
注:各家的微波炉功率稍有不同,食谱是根据我家900瓦功率的微波炉计算的,大家可以根据家里微波炉的功率增减时间。
趁热赶快把花生和糖浆倒入铺有parchment paper的烤盘里,赶快铺平,用一个平底的铲子压平。稍微降温,变硬之前切块。冷却即可食用。
香甜简单的微波炉版芝麻花生糖,如果想要切起来更漂亮,可以把白糖的份量增加至150-200克,这样焦糖就会完全裹着花生,可以切成漂亮的长条状。
4花生芝麻碎炒干红椒
1.干红辣椒洗净,晾干水份,一只一只切开,切成细长条的形状。
2.把熟花生仁和熟葵花仁剥出来(如果嫌麻烦,超级市场里也有现成剥好的出售),花生仁拍碎。
3.油锅烧至五成热,倒入切好的干红椒,用中火翻炒三至五分钟;加入花生碎,葵花仁,以及熟白芝麻,一齐翻炒。
4.炒至花生,葵花,芝麻均匀地裹在每一条干红椒上,加适量精盐,以及花椒粉,即可。
小诀窍
在早餐吃面或是吃米粉的时候,挟一碟出来拌了吃。味道极好。
5黄豆花生黑芝麻浆
1.黄豆2/3杯,加花生25粒,黑芝麻约1/5杯,按要求加水,选五谷豆浆即可。
小诀窍
说明书上说只有全豆豆浆用得着过滤,其它的都不用,不过为了照顾我家领导的口味,这个我还是过滤了下,豆渣用来煎饼了。
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