可怜天下父母心，高三学子们的一举一动牵动着父母的心。高考期间家长如何做好服务工作，汤水如何调理，身体出现突发情况如何应对？女生撞上痛经又该怎么办呢？广东省科普作家协会会员，“岭南汤王”佘自强在信息时报微访谈中就高考生的饮食问题进行了回答 。高分网（)小编整理了部分精华问答，分享给更多的考生。
1、高考三餐的膳食怎么吃
好英姑 ：考试的早上吃粥好不好？
广东佘自强：关键看自己的习惯，孩子有习惯喝不给喝可能更难受，可以多用瘦肉粥或肇实煲粥等，防止小便增多，如果平时不喝粥，也不要专门去喝粥，担心经常去厕所。
璇儿-翹七 ：高考当天中午喝什么汤好啊？
广东佘自强：1、各物洗净，番茄切块，蒜头去衣，猪肝猪瘦肉分别切薄片，葱白切段。起油锅爆香姜蒜，下番茄，肉片稍炒片刻，下清水1250毫升，滚沸10分钟，下猪肝滚约5分钟，下盐，麻油即可。
2、土茯苓120克，龟板20克，鳄鱼肉300克，猪瘦肉100克，生姜4片。跟别洗净，土茯苓切块，龟板稍浸泡，鳄鱼肉置姜汁酒的沸水中焯水，再稍炒片刻，与瘦肉均切粒状。一起下炖盅，加冷开水1500毫升，炖3小时，加盐即可。
3、可试用番茄蒜头滚猪肝汤进行调理，开胃健脾，养肝明目。今天的汤水关键是引人食欲兼有调理作用。番茄2个，蒜头3小粒，猪肝150克，猪瘦肉50克、葱白2根、生姜3片。
广雅家长-刘：孩子复习到11点多感觉有点饿，该不该吃霄夜，如果要吃，吃些什么东西较好？
广东佘自强： 可以喝牛奶或者吃蛋糕等
安先生的七月事 ：考试时候没胃口，怎么办呢
广东佘自强： 多用我们刚才推荐的冲菜蒸牛肉，冲菜蒸皖鱼，还可以适当用一些不要太辣的水煮鱼，都很开胃的。
2、有利身心调整的膳食
二两劲 ：心悸，手心出汗怎么办
广东佘自强：可能是休息不好的问题或者是脾虚，这时要多用养心或者健脾的汤水进行调理。再介绍一个健脾的汤淮山肇实煲泥鳅，淮山、肇实各50克，泥鳅400克，宰好洗净后，用盐洗净，再煎至微黄，加三片姜一起下瓦煲，加上8碗水，煲1各半小时，下盐即可，3-4人的量。
Open_Teen ：看多了书本，眼睛会痛一个上午，怎么回事。
广东佘自强： 做眼保健操，或者冰敷一下眼睛。多注意泡一些菊花枸杞子水。还可用石斛炖猪瘦肉。
長門_豹豹 ：經常熬夜，提高免疫力，缺少運動，容易頭暈，該煲什麽湯？？？
广东佘自强：可试用枣仁生地麦冬炖猪展，养心安神、滋阴生津。炒酸枣仁10克，生地、麦冬各5克，猪展100克，生姜1片。中药材稍浸泡，洗净；猪展洗净，切块。一起下炖盅，加冷开水1250毫升，炖3小时，下盐即可。
000_Klick ：最近常常感觉到累却又睡不好，第二天影响复习可是还是累怎么办？
广东佘自强：考生太紧张，广东现在是春困夏乏的天气。首先自己控制好自己。第二，在饮食方面，多用一些健脾祛湿的土茯苓龟板炖鳄鱼肉，祛湿除困，健筋强骨，养心安神。
Pure_雪 ：考试没精神 需要喝咖啡提神 但喝完咖啡肠胃不舒服 那还要不要喝咖啡提神好？或者有什么可以调理肠胃的吗？
广东佘自强： 不要太浓的咖啡，特别是不要加糖太多，可以试用茶叶，特别考生都是十七八岁，可以泡完茶叶，加一些蜜糖，提神滋润，不至于燥热。
小杏Sammi ：孩子经常用眼疲劳，可以吃哪些食物有助于明目提神？
广东佘自强：可以用一些菊花枸杞子泡茶。
米爱青虫JH ：孩子说觉得多喝水又怕考试的时候上厕所，喝少了又怕自己体内太干，缺乏水分，怎样平衡呢？
广东佘自强： 这段时间可以榨一些橙汁和石榴汁食用。
August0802 ：佘老师你好！为什么现在我总是手脚热，肚子好冷呢？肚子一冷就会拉肚子，不知如何调理，希望佘老师能给点建议。
广东佘自强： 这几天可以吃一些中成药补肠益脾丸，按说明书服用。
000_Klick ：最近常常感觉到累却又睡不好，第二天影响复习可是还是累怎么办？
广东佘自强：考生太紧张，广东现在是春困夏乏的天气。首先自己控制好自己。第二，在饮食方面，多用一些健脾祛湿的土茯苓龟板炖鳄鱼肉，祛湿除困，健筋强骨，养心安神。
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3、女生专区：
Open_Teen ：我这几天很容易恶心想吐！而且我例假是高考那几天，怎么样才不会痛？
广东佘自强：试用益母草煲鸡蛋，调经止痛。益母草15克，红枣3个、鸡蛋1个。各物洗净，加水450-500毫升，煎煮20分钟，捞出鸡蛋，放进冷水中浸泡，去壳再放回，煎煮片刻，捞出药渣，下适量红糖便可。实在不行，就去看医生。
Rekem-Z：这几天经常肚子疼，全身出冷汗，恶心想呕。手心脚心特别热，血糖又低。晚上睡不着，早上很早醒。请问应该点调理？
广东佘自强：1、推荐粉葛眉豆生鱼汤，除湿困，祛骨火，消水肿。粉葛600克，生鱼1条，眉豆80克，猪瘦肉50克，陈皮1/3个，生姜4片。粉葛去皮切块，生鱼宰洗净，煎至微黄，加入少许水；眉豆、陈皮浸泡与猪瘦肉一起下瓦煲，加清水2500毫升，武火滚沸改文火炖约2小时，下盐即可。
2、再推荐一个灯芯花勾藤蜜枣炖猪瘦肉。清心平肝、宁心安神。灯芯花2-3扎，勾藤12克，蜜枣半个，猪瘦肉80克，生姜1片。各物分别洗净，药材稍浸泡。猪瘦肉切粒状或剁为碎状。一起与蜜枣，姜下炖盅，加冷开水250毫升，炖2小时，下盐即可。
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