姜汁可乐最正宗的做法

怎么做姜汁可乐 姜汁可乐最正宗的做法，怎么做姜汁可乐 姜汁可乐最正宗的做法的做法大全？美食的博大精深不是一天两天就能体会到的，现在我们在日常生活中对美食更是注重营养和健康，今天为大家带来这道经典的怎么做姜汁可乐 姜汁可乐最正宗的做法的做法大全，喜欢的朋友赶紧动起来吧！可乐与姜一齐煮沸即可。

1可乐煲姜

1、把姜切块，大约5〜10块，视乎你有多喜欢辣。

2、把可乐倒进锅里，用中火烧开，然后加入姜片，再用慢火熬5分钟，熄火，即可享用。

2可乐卤汁

1.将除了可乐之外的所有药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即为可乐卤包。

2.卤包和可乐、酱油一起放入锅子中，浸泡20分钟备用。

3.开大火，放入酒、姜片，煮滚后即完成可乐卤汁。

3冬天的饮料——姜丝可乐

1.姜洗净切成细丝，找一个带刻度的壶，将可乐和姜按100：1的比例准备好~

2.姜和可乐一起倒入锅中开煮~

3.煮开再略煮3分钟左右即可

4.找出茶壶的滤网，放置好，然后将锅内的可乐倒入

5.一杯热气腾腾的姜丝可乐就做好啦~

4可乐姜焖鸡翅

1、鸡翅清洗干净，用叉子在鸡翅的表面扎小孔，让鸡翅更容易入味。

2、在鸡翅的背面划上两刀，同样方便鸡翅入味。

3、加入白酒10ml、白醋5ml，用手抓拌均匀，腌10分钟（原方子用柠檬汁的，我没有，就改成白酒跟白醋啦）

4、生姜刮皮，切成姜丝。生姜建议多放点，很好味的。把生抽20ml、老抽5ml、盐2克、糖2克兑成调味汁备用。

5、不粘锅不用放油，大火烧热后，转中小火，直接把鸡翅表面朝下放进锅里，中小火煎至金黄后，翻面，同样煎至金黄。

6、把鸡翅拔到一边，放进姜丝煸炒至出香味。

7、倒入一罐可乐和刚才调好的调味料，先不用盖锅盖，煮至看见有浮沫时把浮沫撇走，再盖上锅盖煮10分钟。

8、打开锅盖，大火收汁。酱汁不用收得太干，用点那个酱汁来拌饭、拌面都超赞！用可乐煮过的姜丝很好吃，一点也不辣！

5原创私家卤汁版可乐鸡翅的做法

1、将鸡翅上的​​杂毛拔除。

2、将葱对半切、蒜头放入锅内。

3、将鸡翅放入锅内。

4、倒酱油、糖、可乐、水，淹过鸡翅即可。

5、滚后关小火，大约煮20分。

6、关火后，泡约5分钟，即可盛起。

小诀窍

1、鸡翅最好买市场仿土鸡，口感较佳。

2、剩余卤汁可卤蛋、豆皮、豆干、海带等。

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