近年来,消费升级在各行各业发生,掀起了一场生活方式的大变革。伴随着消费升级,食品行业的消费热点也在发生变化,饮料消费的多元化趋势更加明显,消费者从单纯追求风味向方便快捷,兼具口感、时尚和健康营养的方向转移。
特别是今年以来,疫情的发生也给消费者上了一堂深刻的健康管理课,全民健康意识得到前所未有的增强,健康饮食、改善作息、提高免疫力成为疫情下的新共识。
街头饮食的流行趋势显而易见,一如街头茶饮市场的大变革。更多消费者在饮品上不再局限于解渴与好喝,营养健康、解压放松等成为街头饮品店最新关注点。
来杯米饮是泽米饮食旗下全新创立的首款以纯米浆为主打的新式街头米饮品牌。精选优质大米、健康谷物及粗粮等优质食材为原料,采用传统工序匠心手作,每日手工现制,保留食材的天然本味,打破传统茶饮市场界限,将传统米浆与多重全新口感奇妙碰撞,倡导健康轻生活,传递新鲜好滋味,致力于打造更适合年轻人的特色时尚街头米饮品牌。
说起米饮,米饮的主要原料正是米浆,不过经过改良过的米饮饮品,它的原料米浆比我们小时候熬米汤、米油更复杂。来杯米饮对于朴实的食粮大米,加以精致加工,口味设计,最终成就一杯低调滋补的新式饮品。
仅仅是米浆就要经过多达五道加工程序,只为达到最完美的口感。优质的大米浸泡一夜后,经过烤、蒸、煮、破壁、过滤等多道工序,留下最细幼的米浆。这样不破坏谷物的营养物质,能最大程度地保留米香。
此次“来杯米饮”推出的系列米饮系列产品有5种,分别是仙贝米乐、雪饼米乐、燕麦米米乐、红豆米米乐以及绿豆雪糕米乐。
很多长沙人表示,最爱的就是绿豆雪糕米乐,香甜解暑,冰淇淋奶香十足,配料丰富带来多重舌尖精细体验,简直满分。燕麦米米乐也是倍受欢迎的一款,这款米饮十分有料,寒天冻,珍珠,燕麦这些配料足足有半杯,爱Q弹口感的小伙伴是无法拒绝这一米饮的。其实无论哪一款米饮,都有其特色,柔滑醇香的米浆是主打,也是感动各位消费者的主角。这样简单不失格调的搭配,本身就非常的健康天热,且滋补。
据中国食品工业协会发布的饮料行业整体运行报告显示,我国饮料市场的主流消费趋势已经从碳酸饮料和茶类饮料过渡到包装水、健康运动饮料和清爽口感的谷物粗粮饮料。伴随着街头饮品店的遍地开花,主打“健康营养”的新品类层出不穷。而来杯米饮也会继续执着于天然米饮滋补,创造出更多让粉丝和消费者眼前一亮的好米饮。
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