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饮食科学可预防结肠癌

时间:2022-12-03 07:59:00

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饮食科学可预防结肠癌

饮食科学可预防结肠癌癌症治疗方法专家认为,结肠癌的发病与饮食不合理有很大关系。如大量摄入高动物蛋白、高脂肪,严重缺乏植物纤维素是导致结肠癌攀升的重要原因,预防结肠癌应从科学饮食做起。

饮食科学可预防结肠癌如下:

1、多吃富含叶酸的食物

H- r酸是B族维生素。研究发现,增加日常饮食中的叶酸摄入量,提高血清叶酸水平能显著降低结肠癌的发生率。研究者同时发现,相对于选端结肠和直肠肿瘤,增加叶酸摄入量对降低近端结肠肿瘤发生率的作用要更显著。专家建议成人每天补充叶酸400微克以上。富含叶酸的食物有动物肝肾、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果、坚果等。

2、多食富含硒的食物

硒是一种具有抗癌作用的微量元素,食物中含硒量高和血硒水平较高的地区,乳腺癌、结肠癌、前列腺癌以及白血病等的患病率很低。曾有学者在一项硒与安慰剂的对照研究中发现,每天补充硒200微克,可以使结肠癌的发生率降低58%。此外,血硒浓度较高者很少发现直径超过1厘米的肿瘤。硒是体内谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分。该酶具有抗过氧化的功能,防止脂质过氧化,从而保护细胞膜不受有害的活性氧自由基的破坏,维持细胞结构和功能的完整性。富含硒的食物有海产品、动物肝肾、肉类以及富硒土壤中生长的谷物、坚果等。》》》》4大食物有效的预防结肠癌

3、多食富含纤维素的食物

专家通过分析饮食结构后发现,膳食纤维的摄入量与结肠肿瘤的发生率呈负相关,每天摄人35克以上的纤维素,可使结肠癌的发生率降低40%。进一步研究发现,食物中纤维素缺乏可使大便量减少,肠道运动减慢,因此肠道内致癌物质的浓度增高,致癌物与肠道壁黏膜作用的时间延长,就容易发生结肠肿瘤。富含纤维索的食物如粗粮、杂豆、蔬菜、水果等。

肿瘤科医院癌症治疗方法专家称科学有效饮食习惯才能保证身体健康的可能性。

饮食科学可预防结肠癌癌症治疗方法专家认为,结肠癌的发病与饮食不合理有很大关系。如大量摄入高动物蛋白、高脂肪,严重缺乏植物纤维素是导致结肠癌攀升的重要原因,预防结肠癌应从科学饮食做起。

饮食科学可预防结肠癌如下:

1、多吃富含叶酸的食物

H- r酸是B族维生素。研究发现,增加日常饮食中的叶酸摄入量,提高血清叶酸水平能显著降低结肠癌的发生率。研究者同时发现,相对于选端结肠和直肠肿瘤,增加叶酸摄入量对降低近端结肠肿瘤发生率的作用要更显著。专家建议成人每天补充叶酸400微克以上。富含叶酸的食物有动物肝肾、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果、坚果等。

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