一双公筷，健康常在。最好的相聚，从公筷公勺、文明用餐开始。在打好、打赢疫情防控的人民战争、总体战、阻击战的关键时刻，随着复工复产、复业复学的深入推进，培育健康生活理念、养成文明生活习惯，倡导健康、卫生、文明的用餐方式，尤其重要。之前有健康专家提出向欧美国家取经，提倡国人采取分餐制的方式进行聚餐。，中国烹饪协会曾推出《关于在餐饮业推广分餐制的条例》，然而由于受到于传统饮食文化和习惯的浸淫，以及菜品形式的多样化，分餐制目前在我国并没有广泛的生存土壤，并没有在国人心中得到广泛认同，而倡导合餐时采用公筷公勺，不失为一种“中庸之道”吧。
“小餐桌”引领“大文明”，“小餐桌”关系“大健康”。安全用餐非小事，一筷一勺见文明。摒弃“一双筷子吃天下”的陋习，养成使用公筷公勺用餐的良好习惯，从而阻断食源性疾病的传播风险。使用公筷公勺，防止病毒在餐桌上蔓延，防止病从口入，促进全民养成安全、健康、文明的饮食习惯和生活方式。让“公筷公勺”成为餐桌文明的“标配”，这既是对自己和他人的健康负责，也是对他人的尊重和爱护。希望大家自觉使用公筷公勺，养成健康好习惯，在全社会形成文明健康的用餐风尚，让美好、健康生活从公筷公勺开启，共建文明清远，共享清远文明。
（作者：雪梦）
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