香菇鸡肉粥，小小的一个食物你可千万不能看不起它哟！只要你用心去烹饪带给你的感动肯定不只一星半点，香菇鸡肉粥有意想不到的惊喜。1.准备好食材洗净2.把鸡肉成细块状，姜切丝，把切好的鸡肉和姜丝倒入适量老抽，盐，香油腌制20分钟3.香菇切好备用4.把米淘好加水放入电饭煲内按汤和粥的模式进行煮5.待锅内的水开口把之前备好的鸡肉香菇
1香菇鸡肉粥
1.准备好食材洗净
2.把鸡肉成细块状，姜切丝，把切好的鸡肉和姜丝倒入适量老抽，盐，香油腌制20分钟
3.香菇切好备用
4.把米淘好加水放入电饭煲内按汤和粥的模式进行煮
5.待锅内的水开口把之前备好的鸡肉香菇倒入锅中一起煮，等待快熟的时候加入少许葱花
2香菇鸡肉粥
1.准备好所有食材。
2.把珍珠米淘好、鸡肉剁块、香菇切片、姜剁成姜末、胡萝卜切粒，葱花切细。
3.然后锅里放适量水，把淘好的珍珠米、鸡肉、香菇，姜末一起放下去煮。
4.煮开后用小火慢慢熬，在熬的过程中要用汤勺搅拌一下，以免糊锅。
5.煮到珍珠米快要开花时加入胡萝卜粒，继续再熬五分钟。
6.熬至稀饭汤变浓稠时可以关火，放适量芝麻油和盐即可。
7.最后把粥盛入容器内，撒少许葱花就可以吃咯。
8.来张近拍。
3香菇炒鸡肉
1.准备洗干净并且切好的鸡肉，香菇用盐水泡20分钟，姜
2.香菇洗干净切小片，姜切片
3.热油锅，下入姜炒香，加入鸡肉，大火翻炒5分钟，加入适量的酱油
4.加入香菇，继续大火翻炒几下
5.加入适量的水，焖煮10分钟
6.汁快干的时候，加入盐
7.大火翻炒均匀，收汁即可出锅
8.出锅
4香菇炒鸡肉
1.准备好鸡肉洗干冷净，香菇提前泡发
2.然后把鸡肉斩块，把姜也洗干净剁碎放入鸡肉里加入生抽，盐，油拌均匀腌制20分钟以上。香菇泡发好后洗干净切成两半
3.葱洗干净，切段
4.炒锅油烧热，把鸡肉放下去不停的炒至变色
5.然后把香菇放下去继续炒
6.炒两分钟后加入生抽继续炒，然后加入少量水煮两分钟，方便鸡肉熟透。
7.两分钟后加入葱炒均匀
8.最后炒到熟了，试一下够味了就不用放盐了。然后装盘
5香菇闷鸡肉
1.鸡腿剃骨，切小块。
2.食材，香菇切小块，鸡肉开水里过下水。
3.姜，蒜，红椒爆香
4.鸡肉下锅煸一分钟左右放黄酒，盐，胡椒粉。
5.放香菇炒匀
6.一次性加适量的水，中火烧10分钟左右就好了。
7.加点鸡精出锅，ok搞定了
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