【摘要】红烧肉与大肠癌的发病是否有必然联系？研究表明，长期的高脂肪饮食会增加罹患大肠癌的风险，本文将为您详细讲述。
早在英国科学家的一项测试就曾显示：无论长期还是短期，高脂肪食物会对人体的健康造成极大的危害。动物实验显示，老鼠仅进行9天的高脂肪饮食，其运动能力和大脑机能便明显下降。同时也有研究表明，高动物类脂肪饮食更是导致大肠癌的高度危险因，而红烧肉则是高动物类脂肪的代表。这是因为很多致癌物质都是脂溶性，人体摄入的脂肪越多，吸收这些物质的可能性就越大，同时高脂肪饮食在消
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