有木有想法get一项新技能呢？做菜就是最简单的新技能了哦！快来了解一下黑鱼蛋汤最正宗的做法 怎么做黑鱼蛋汤好吃如何做好吃吧，接下来龙腾盛世0416要分享美味黑鱼蛋汤最正宗的做法 怎么做黑鱼蛋汤好吃的做法教程，1，鱼洗净，中间用刀平均的分几刀，但不断开2，锅中放油，烧热，下入葱，姜，鱼煸炒3，加入热水，没入鱼身4，一勺子猪油，汤会比较白5，下入蒜10克
1黑鱼蛋汤
1，鱼洗净，中间用刀平均的分几刀，但不断开
2，锅中放油，烧热，下入葱，姜，鱼煸炒
3，加入热水，没入鱼身
4，一勺子猪油，汤会比较白
5，下入蒜10克
6，鱼汤翻滚后，去掉浮末
7，打入鸡蛋液，少煮片刻
8，加入盐
9，以及胡椒粉起锅
2鲫鱼蛋花汤
1、制作方法和普通的鲫鱼汤一样，就是先把鱼煎一下，再加水烧开，大火烧使汤色乳白。
2、等鱼熟临起锅时，将打散的蛋液均匀淋入汤中，即可。
3蚕豆鸡蛋汤
1.蚕豆洗净，鸡蛋打散
2.汤锅加蚕豆加水烧开，徐徐倒入蛋液。烧开后，加盐，关火淋上香油
4木耳鸡蛋汤
1.锅里添油烧热，下切好的葱花炸出香味。
2.添水烧开。
3.下木耳，等到水继续烧开下搅好的蛋液，待蛋液浮起，用手勺推动形成均匀的蛋花。加适量的盐调味，撒一点香菜末这个汤就可以出锅了。撒蛋液的那步没办法拍照，因为没有帮手^_^
5番茄鸡蛋汤
1.番茄入滚水烫1分钟，捞起放入凉水中，番茄剥皮去籽，切块备用。鸡蛋打散，加少许盐备用。
2.锅热油至7分熟，倒入切好的番茄，翻炒片刻，然后倒入适量清水烧开，加入少许盐。
3.汤汁烧开熄火，把蛋液缓缓地倒入汤中，（此时不要搅动汤），待鸡蛋成蛋花状后再轻轻搅匀，食用时撒上葱花即可。
点击查看全文
如果觉得《黑鱼蛋汤的家常做法 黑鱼蛋汤怎样做》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
